晚上8点多,我把英语平板快速读到一个小时之后,便和奶奶一起包饺子!
洗干净手之后,我就跑回大厅!首先开始擀面皮,虽然擀的方法和一般人不太一样,但还是比较成功的。擀了几个,我就没兴趣了。小姑开始教我怎么切面块,方法还算比较简单!先要把搓一条长面,粗度适中!切成两半,找到圆端的那头,平着放,切差不多一个虎口的长度!翻到相邻的一面,继续切,这样不断翻面切,切成无数个像三角形的面团。
轻轻按一下面团,就可以用擀面杖擀皮了!我主要做了擀面皮的工作,还尝试包了几个糖饺子!包还挺成功的!而且我妹妹还包了几个很有创意的饺子,有花形的还有太阳形的!
经过我们几个人的努力,包了两大盘的饺子,好想到明天早晨尝一尝!
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