为什么需要打赏小费：
从顾客的角度：
一切都是商品，在花个一两元的情况下能得到一个优质服务是多么划算的事何乐而不为！
从员工的角度：
公司的工资和奖金其实也都是固定的，通过自己努力服务得到顾客认可而得到额外的奖励让工作变得更开心。自觉提高服务技能和服务态度得到更好的奖励。把公司的顾客真正变成自己的顾客，面对顾客的时候拿出个真正的主人待客的状态。
从管理的角度：
员工自己主动服务，努力让顾客满意。团队成员从被动服务变成主动服务，管理中对于服务提高不再是口号。没有什么在管理上让员工自发行动而更轻松的事了。因为打赏的钱和管理者直接挂钩，管理者会更好的将自己服务技巧传授给员工同时也减少管理者和员工之间的摩擦因为员工也是在帮管理者挣钱。
从公司的角度：
公司在不增加额外付出的情况下轻松提高服务质量，让每个一线员工在面对顾客时体现出主人的状态，感受到顾客是正真的衣食父母。
一个员工如果对于顾客打不打赏，评不评价无所谓，我只要做好自己本职的事，这类的员工需要警惕，因为对于服务行业来说，一家店个别员工有个性正常，如果多了话，可想而知服务会怎么样。
人性是趋利而为的，不要试图改变人性。顺应人性，做到真正人性化管理。
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