陕西白河这个小伙不一般！——柯昌勇创建全国首家野生葛根人工驯化

　　农业科技报社全媒体记者 王革委

　　“走出大山，又回到大山，发现需要帮助的贫困群众太多了，同时也发现大山的宝贝非常多，这就需要脚踏实地的人带领大山里的亲人们开发可再生优势资源，一起致富！”4月22日，在陕西省安康市白河县构朳镇，32岁的陕西秦大山葛业股份有限公司创始人柯昌勇对记者说道。

　　

陕西白河这个小伙不一般！——柯昌勇创建全国首家野生葛根人工驯化企业

　  勇当脱贫攻坚排头兵

　　

　　在白河城乡，提起秦大山葛根茶，很多人都知道。但提及柯昌勇如何与葛根结缘，却另有一番说法。

　　

　　原来，创立公司的初期，柯昌勇是为了治疗母亲的高血压。“偶然听人说葛根粉有降压的作用，后来回到白河后我就将葛根制成粉让母亲坚持每天服用，没想到还真有了效果。”柯昌勇告诉记者，在发现葛根的效用后，他就有了回乡建厂的想法。

　　

陕西白河这个小伙不一般！——柯昌勇创建全国首家野生葛根人工驯化企业

　　2014年，柯昌勇回乡创业开启了新的人生。2015年正式建厂，并通过工艺创新，与团队研发出了色泽鲜亮的“葛根茶”，成为全国首家专业研发生产葛根茶的企业。2018年12月，秦大山葛业在陕西股权交易中心挂牌，成为了白河县第一家在“新四板”交易板挂牌的企业。2019年，“秦大山”被安康市政府评为“市特色品牌”，同时被安康市政府评为“安康市林业龙头企业”。

　　

　　当前，公司运用”公司+合作社+农户+电商“的模式，再结合葛根资源优势，让农民的荒地、林地、闲置资金变股本，农民变股东，野生资源变商品，让农户一次性投入，终身受益。据了解，秦大山葛业以白河县为试点，分别在冷水镇、西营镇、双丰镇等乡镇成立农民专业合作社，目前已成立农村合作社10个，主要联合农民发展创新型立体循环式葛根种植生产基地，基地约6000余亩。

　　

　　截至目前，公司累计直接和间接带动增收1000户以上，其中直接带动就业85人，贫困户32人。

　　

　　争做致富路上带头人

　　

　　“创新研发与品牌打造是公司发展壮大的基石，打牢基础才能走的更远。不急于求成，内心淡定才更有利于认真思考，做出正确的决策。”柯昌勇说。

　　

　　原来，白河县有用葛叶喂猪的传统，通过把葛叶里面的有效成分转换到猪肉里对猪的健康起作用，人吃猪肉再被人体吸收，从而对人体起到预防疾病的好处。同时，在葛地里适当配养土鸡，土鸡吃葛根地里的虫子，土鸡的粪便为葛根地里自然施肥。秦大山葛业充分运用当地葛产业资源，提高农产品附加值，并回收相关产品，引导农民联合创业，助力“精准扶贫”事业。

　　

　　此外，公司还成立“专家工作站”，联合更多高端人才一起研究秦巴大山的优秀药食同源产品，如开发木瓜、黄精、覆盆子等一批资源丰富、效果显著且无副作用的好产品，通过葛根茶的渠道一同销售。同时，公司结合葛根资源优势，带动更多人搭上致富“列车”。