《欢乐颂1》的热度还没有过去,第二部就在千呼万唤中登上了荧幕,掀起了全民追剧的热潮。
在剧中,刘涛饰演的行业精英安迪是一名不折不扣的工作狂。凡事追求速度与效率,讲究一切从简,注重生活品质,这些特质同样体现在她的家居风格上。
开放式的厨房,可谓是最受欢迎的地方,22楼的姑娘们一边烹饪一边聊天,享受着欢声笑语的幸福时光。
餐厨一体化,不仅充分利用了空间,也让做饭成为一种互相交流的活动。随着西方的装修风格传入中国,开放式厨房便受到了许多年轻人的青睐。但真正使用开放式厨房时,户主才发现“油烟”绝对是一个不可忽略的问题。
电视里的主人公们总能美美地烹饪,怎么到了自己这儿就跟“下凡历劫”似的?一旦炒菜,因为没有隔绝的空间,油烟很快就弥漫至整个屋子。
难道好看就意味着不实用?怎样才能拥有一个颜值和才华兼备的开放式厨房呢?
厨房里的家电很多,如冰箱、抽油烟机、微波炉、电饭煲......现在不少人喜欢自己动手做些健康的零食,烤箱、料理机、榨汁机也会通通买回家。因此,应注意多预留些插孔,且安装漏电保护装置。
电源的隐蔽工程要做好,插座位置应安置妥当,否则会影响到橱柜的尺寸和整体效果。另外,冰箱的位置不宜靠近灶台,因后者产生热量会影响冰箱的温度。
2、油烟的处理
中式菜肴花样繁多,爆、炒、煎、炸等等,因此油烟是开放式厨房的最大问题。
一般抽油烟机的高度有固定的标准,与灶台的距离不宜超过60厘米。并且,橱柜与抽油烟机最好同时安装,这样安装的位置才更贴切,这点严重决定了油烟能否被排除干净。
3、收纳空间的利用
开放式厨房不具备传统厨房的私密性,如果随着使用时间的变长导致台面凌乱的话,非常影响美观。
因此,在设计的时候,厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,同时更具收纳性。
4、窗户的选择
未免食物发生变质,开放式厨房需要避免长时间的阳光照射。因此,开放式厨房可选用铝合金百叶窗,而不宜选择布艺,也避免沾染油污后不易清理。
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