时间：2016.12.23
天气：阴
晚餐：麻辣手撕鸡+鸡骨萝卜汤
麻辣手撕鸡，木有洋葱，所以不好意思叫干锅手撕鸡了，哈哈。
朋友圈有人说这个叫“一鸡两吃”，我觉得说得很对，确实就是这样。
其实之前做过这道菜，不过那一次是我一个人吃，就买了一个大鸡腿就足够了。这一次重新做，是两个人吃，所以我们特意去超市买了一整只母鸡回来。
站在炤台前，我摩拳擦掌，心想一定要好好表现，千万莫炸把，不然就掉得大啊。
结果，完全不是按照我预期的发展，过程很是坎坷，一句话概括，我是在严厉监督和繁琐唠叨下做完这顿纠结的饭。
终于明白为什么他做饭效率那么低，听着他在我耳边唠唠叨叨，我在想，估计他做菜的时候把每一片叶子都用开水消过毒，每一个毛孔都用显微镜检查过，每用一次砧板都用消毒水洗过，每一种菜都配一把切菜刀。。。。。
不然，怎么解释两个青菜炒近3个小时？？？
遇到一个有严重严重严重洁癖的人呢，宝宝心里痛，宝宝心里苦。
什么，担心他看见？放心，他一定会看见的。
我不怕，就是要你看见，哼。
时间：2016.12.23 天气：阴 晚餐：麻辣手撕鸡+鸡骨萝卜汤 麻辣手撕鸡，木有洋葱，所以不好意思叫干锅手撕鸡...
椒麻鸡是那种请客吃饭这一顿还没吃完，客人又想和你约下一顿饭的鸡。让人流连忘返，吃了还想吃！ 介于可能会不够吃，所以...
香辣手撕鸡 主料:鸡胸肉 胡萝卜 辅料:青尖椒 小米椒 姜 香菜 料酒 生抽 白醋 辣椒油 香油 盐 油 做法: ...
【大厨养成记】vol.43——“怪异”手抓饼 【大厨养成记】vol.44——清炒小白菜 【大厨养成记】vol.45...
时间：2016.11.6 天气：晴 晚餐：干锅手撕鸡+鸡骨萝卜汤 今天的重点：干锅手撕鸡！ 步奏： 看下今天的基本...
偶然的下午，感觉比较馋，想到冰箱还有冰冻鸡腿，于是就做了一道香辣手撕鸡。根据菜谱说法，一边是把鸡腿煮熟、过凉、撕条...
本文由@手撕香麻鸡 原创发布，未经许可，禁止转载。
星期六晚，我在家里帮助妈妈包混沌，虽说样子不咋地，但我努力过 混沌第一部呢要从和馅开始，大厨就应该有大厨的认真，看...
最大的动力还是婆婆不在家，我不得不做饭了。中午在外面吃，晚上就得自己做饭了。 在下厨房上搜包菜，搜到一个包菜炒粉丝...
文/孙安之 我刚认识刘大厨的时候，还不知道他会做饭，毕竟是学生，一米八的个子，长得也不像会做饭的样子，那时候见过他...
本文标题：【大厨养成记】vol.41——麻辣手撕鸡
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/xhcrvttx.html
网友评论