时间：2016.3.19
天气：晴
菜名：鲫鱼萝卜汤+辣椒炒茄丝
小溪：
鲫鱼先煎再炖，出锅时萝卜软软的，好吃。
一直以为茄子只有下重油才好吃（油淋、鱼香、肉沫），没想到清炒的也这么好吃，看来还是厨艺的缘故。
微信公众号：小溪的阳光房；
新浪博客：小溪的阳光房；
豆瓣：小溪的阳光房；
简书：小溪的阳光房；
时间：2016.3.19
天气：晴
菜名：鲫鱼萝卜汤+辣椒炒茄丝
小溪：
鲫鱼先煎再炖，出锅时萝卜软软的，好吃。
一直以为茄子只有下重油才好吃（油淋、鱼香、肉沫），没想到清炒的也这么好吃，看来还是厨艺的缘故。
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本文标题：【大厨养成记】vol.5
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