话重阳忆童年

  早上打开朋友圈才知道今天是重阳节，重阳节也叫老人节，要给长辈寄于祝福，爸爸来祁门有一个多星期了吧，就来我家玩了一天，都呆在哥哥那。爸爸腿疼不方便，出来玩一趟不容易，何况我家楼这么高。来时我要带他上街买衣服，他不肯，我只有买好给他了，还好爸爸不挑剔，我们买的他都说好。下午上街买了些老人饼干和谷花糖，爸爸一般东西吃不动了，可是多年习惯早起要吃点点心喝茶。想放学让嫂子带去给他，因到银行有点事耽误了，嫂子先走了，东西没带成，心里多少有些落寂，大概是重阳节的原因吧。

    我老家以往重阳节也叫丰收节，到了这时稻谷满仓了，油菜也种下地了，农活也少了。小时候除了过年就喜欢过重阳节，节前秋收大人忙小孩也忙，放学回来要放牛，打猪草，烧饭，推板车……大家都在忙，到晚上七八点才能吃上饭，早上还要早起上学，秋收过后就会轻松很多。最主要的还是重阳节这天，大家庆丰收会聚在一起做"重阳糍馃”，把新糯米蒸熟，再把糯米饭盛在一个大木盆里，几个力气大的，用一根粗的光滑木棍子往里面捣，糯米饭会黏住棍子，没有一定的经验，就算你力气再大也是白搭。爸爸是村里的老师傅，所以这些伙当然少不了他。把糯米饭捣的很均匀很粘稠，剩下的就是妇女们的事了。 几个妇女们围着大木盆子，摘馃脯的摘馃脯(就是把捣好的糯米饭，摘成一个个大小差不多大的)包馅的包馅，压馃的压馃。这个馅就专门交给老人家的，把新收获的黑芝麻，洗干净晒干炒熟，一小份一小份用一个竹筒装着，老人们用锅铲柄在竹桶里捣成芝麻沫，再拌上白糖。光这馅，我们都会忍不住拿着小勺子去偷挖两勺过来吃，嗯…真香啊！

做好的馃两面还要撒上白芝麻，如果就这样吃，那还不是最美味的。火盆里弄上一盆火种，架上铁架子，把馃的两边翻着烤，烤着起鼓包，那样里面的糖都化了和芝麻沬融合在一起。咬一口糖水都会从旁边流出来，稍不注意就会烫到嘴巴。吃在嘴巴里香香的、糯糯的、甜甜的，想一想口水都要流出来了。长大离开家后再也没吃过那样美味的重阳糍馃了，好怀念那儿时的美味啊！