01对的时机
什么是对的时机？古人说：春饮宜庭，夏饮宜郊，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月，一年四季都是适合饮酒的时节，只不过方式有别，场合有别。
其实一天中的饮酒时间也是有讲究的。你有没有一种印象，很多放开喝酒的场合会放到晚餐，其实是有科学道理的。
一天之中最佳饮酒时间是晚上6点左右，因为酒在分解时，需要多种酶与维生素参与，而上午和下午的时候，人体中分解酒的酶含量相对较少，酒喝进肚子，不容易被分解。但下午2点以后，人体解酒所需的酶含量逐渐增多，尤其是傍晚六点左右，人体的解酒酶到达一个理想值，非常有利于酒的分解，而这个时候，也刚好赶上吃晚饭，因此，适量饮酒，既不影响人们的生活和工作，还能促进部分人的睡眠。
02对的人
约对了喝酒的人，是一场酒局愉快的关键。很多时候只要人对路了，就能让一场对饮变得妙趣横生、酣畅淋漓！这个人，可以是聊得来的人，信得过的人，也可以是你喜欢的人。
与学识渊博之人对饮时，就像是在静静地翻阅着一个奇妙的世界，你能透过他，探知到更多潜藏在生活表层下的隐秘趣致。
豪爽之人，自有让人心甘情愿多喝几杯的魅力，他能让喝酒变得更加酣畅淋漓，其旷达的心态也能让对饮成为一件快意美事。
与情商高的人喝酒会让你随意自在，如沐春风，与知己喝酒则又是另一番趣味体验
虽说喝酒看人，但咱也不傲娇，只是不将就。当遇到不合适的人，那则是能少喝则少喝，能不喝则不喝；遇到合适的人，那必定是把酒言欢，不醉不归。
03对的节奏
在觥筹交错之间也要掌握好节奏，先后有序，不徐不疾，悠哉游哉。可以选择一些吃起来比较慢、又有趣味的食物，比如凤爪、鸭头、田螺、海鲜等。在剔肉啃骨、唇齿厮磨间，喝酒的节奏被控制的刚刚好，气氛也能保持轻松、活跃，给人的感觉更舒适。
想象一下，一手拿着肉，啃上一小口，满嘴留香、糯香Q弹，再来一小口浓香好酒，那种感觉直入肺腑，简直赛过活神仙。
吃饭、饮酒都应慢慢地来，这样才能品出味道，也有助于消化，不致于给脾胃造成过量的负担。细品慢饮、把酒小酌才是美酒的正确打开方式。
04对的酒
当一切外在条件都准备妥当，最关键的主角当然是一瓶好酒，酒是一场酒局的灵魂。
什么是对的酒？好友相聚酒喝起来口感好、风味好是首要，好酒能满足口腹之欲，令人身心舒畅。其次要看酒的品牌和知名度，大品牌的酒能hold得住大多数的场合，主人拿得出手，宾客感受到主人的重视，也就奠定了一个舒畅的饮酒基调。
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