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今天有人来吃午饭

今天有人来吃午饭

作者: 天翼口腔 | 来源:发表于2023-11-14 16:36 被阅读0次

今天我休息。

很意外,王先生说中午要回家来吃饭,这可是百年不遇的事情。那感情好,两个人吃饭,更有劲头做饭。

起床,发现王先生已经做好早餐:水蒸蛋,煎牛排,酸奶,点心,很贴心。

吃好早餐,敷个面膜,开始整理卫生。这两天忙,王先生都没时间拖地板,有点看不下去。取出好久不用的电动拖把,之所以好久不用,还不是王先生说这是智商税,他只执着地认定他的妙 洁的平板拖。我买来,也只用过一两次,因为拖地板这个业务不归我管。有它,地板拖干净而且对腰很友好,不知为啥,有人总不用?谁干活,认定谁的家伙事儿,只要得心应手把活干好,都没毛病!

发上一块面,中午我准备蒸点馒头。自制的桑葚酱,冷冻还有一大盒,必须及时去库存。不如,今天就来个桑葚包吧?

面团饧上,桑葚酱取出解冻。拿出一包沙丁鱼解冻,中午炸个沙丁鱼。冷藏还有一盒芹菜叶,中午蒸了。用新疆血米➕藜麦➕大枣熬上粥,中午就这么安排。那么,我可以安心喝茶了。

看看时间,十一点十分,面发好,开始做饭。

电蒸锅,已经蒸过一次包子,有数了,一次可以蒸十二个。一块面团,正好十二个。就这么有数!

类似于豆沙包,只不过肚子里装的是桑葚酱。按包子的包法,不讲究外观优美,只追求严密,别露馅。

一边包,一边放蒸笼,包好,稍微醒发一会儿。当然,我蒸包子总是醒发时间不够,每次都是时间紧,任务重的,好在不影响口感。

定时二十分钟,胖乎乎的桑葚包完美出锅,没有一个露馅的。你不说,我不说,可以去馒头队伍里当卧底啦!

另一锅,把洗好的芹菜叶,加盐,喷一点油,撒上干面粉上锅蒸。只需要拉一把大蒜碎,加核桃碎和香菜末,加生抽和石榴醋,这个小蘸料,味道嘎嘎好!

趁这机会,炸一盘沙丁鱼,还是上次买的沙丁,处理好冷冻的,趁新鲜最好吃。又不是不爱吃,又不是不会做。

还有蒸好的银栗南瓜,粥也已经做好,这个中餐挺丰盛呀!

刚把饭菜摆上桌,王先生闻着味儿打开门进家门,这家伙就是有福气。吸溜着鼻子说好香,洗洗手就可以开饭。他说,馒头看着不错,拿起来就要咬。我赶紧提醒他,别当馒头吃,烫着!可不是嘛,平凡的外表下,掩藏着颜色妖娆、滚烫流心的一包桑葚酱,不是我喊得及时,不光烫着嘴、烫着食管和胃,怕是烫着脸、脖子和后背,都不是没有可能呢!

于是,俩人其乐融融,开始共进午餐。外面寒风凛冽,家里灯火可亲,吃饱,还可以睡个午觉再去上班,把王先生乐得嘎嘎的。我说,欢迎你随时回家吃午饭,只要我在家!

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