孩子的世界很简单,任何的诱惑都取代不了来自于父母的那份爱和陪伴。
最近女儿迷上了烹饪,只要一看到我回家进厨房,她立马就凑过来问:“有没有需要我帮忙的?”如果你不回答她,她也会选择性以为你同意了,她自己选择适合自己能做的事情就去做了!对于她的主动参与,我就同意了安排她削土豆皮,剥大蒜皮。对于这些简单的清理工作,已经不能满足她,她还要求切菜、炒菜。我也试着放手,让她去参与。做好以后,她会先品尝一下,好吃了再让我们大家一起品尝。
从这样的教育陪伴中,我明白了孩子对烹饪的兴趣也是一种自我教育。在她自我教育的过程中,我需要提供必要的帮助,比如烹饪书籍,食材,烹饪工具;当她遇到困难的时候,适当的给鼓励,比如下菜的时候怕油溅到手上,鼓励她轻轻地从锅边放菜下去,而不是乱丢;同时把她的这项烹饪兴趣转化成看得见的美食,让她感觉到自己的兴趣和劳动的价值;在吃饭的时候请她给我们分享她的制作过程,提升她的表述能力;当然,我们也可以提出一些新的问题,希望她自己去找答案;对她制作的美食,我们要作出阶段性的评价,让她看到评价的变化,她会重视这种评价,从变化中思考获得好的评价的方法;当然,我们也希望女儿把烹饪这项兴趣保持下去,时间不允许的情况下,我们也不会随时随地的满足她,相反,我们希望她的这种兴趣消失,就不断满足,她很快就会觉得无趣。
没有什么比满足孩子兴趣更有吸引力,也没有什么比兴趣更能让孩子忍受哪怕是吃苦受累!烹饪的兴趣一样可以通过她自我教育而获得能力和习惯,成为一个杰出的,优秀的,有教养的人!
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