在南昌人的心目中,
“粉”始终占据着早餐一哥的位置。
无论是拌粉、炒粉、汤粉,
都是他们无法舍弃的心头好。
清晨一碗拌粉加一碗瓦罐汤
是他们对生活最高的敬畏。
南昌大大小小角角落落的拌粉店,
少说也有上千家了。


喜家的拌粉5元一碗
没错
就是
5元!!!!超大一碗
(她家的拌面也很好吃)
不得不说这个物价飞涨的时代
真的很难找到wu元一碗的拌粉了。
原材料方面
我们都是采用秘制酱料制作的,
一碗煮得软硬适度的米粉,
淋上浓郁酱汁,
放到大盆里迅速拌匀,
米粉被辣酱全部包裹,
卖相十分油亮,
口味也浓郁偏辣,

拌粉的佐料配料还是十分丰富而且汤汁较多,
米粉口感不错,柔韧适中,
从颜值到味道确实比较符合南昌人的口味。
除了拌粉拌面以外还有白糖糕等南昌本地小吃,广式小吃
每份饭都是现点现做,
开放式厨房,让人吃的放心

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