记得孩童时期家里后园菜地的围墙是用木头围成的，其中也种着几颗酸木瓜树。
我家的酸木瓜树结的果子只在刚结果那段时间是最好的，量多个个长的还好看。成熟的时候就不好看了个个都是歪瓜裂枣的。
成熟的果子会少很多，现在想想可能是没成熟的时候就馋的吃掉一部分，每次都知道除了涩其他没什么口感还是会一遍一遍的试期望着早点成熟。
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那个时候并不富裕，作为小孩是贪吃的年龄。长大了记忆中也免不了有酸木瓜的存在。
酸木瓜做零食需要放单山蘸水和些许盐巴。我们会把酸木去皮切成小块放进饮料瓶中放蘸水辣摇晃摇晃就可以做一天的零食。酸酸的，每次回家都要吃。有时候会忘记吃没放盐的可以放上两三天。
这种树有的是野生的有的是自家种植的，很久了，我不知道我家菜园的树是谁种下的。只记得我姑妈家的确实个头和卖相比我家好，好几次都忍不住央求奶奶去给我摘。
直到现在我依旧在网上订购着酸木瓜，那种清香加上属于孩童的回忆就算得上一种美食。
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新鲜腌制
本文标题：酸木瓜
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