在小红书看见这个,做法简单,材料也相当简单!二话不说收了做!原po
自制小食之qq糖酸奶篇呐下面呢就是我的亲身试验
自制小食之qq糖酸奶篇首先是原料啦~(咳,冰糖乱入了)qq糖,玻璃杯,酸奶,建议买比较稠的酸奶,我买的就不稠,后面就不方便,下次我准备试一试老酸奶哈哈
自制小食之qq糖酸奶篇然后就是化qq糖,一开始我是用开水化,没上火,也能化,就是好慢,所以我后面我就用隔水加热来化,时间节省了一半多
自制小食之qq糖酸奶篇我另外网上搜了攻略,qq糖化的差不多就加点水,我也不知道为什么加水,反正我加了,还加了比较多哈哈就比较淡,但是我觉得很好,因为不加水实在太甜了!!!
自制小食之qq糖酸奶篇熬好后就放水里冷一下,然后放急冻里待5到10分钟吧,差不多是这样,可以随时去看看
自制小食之qq糖酸奶篇然后就凝固啦~~~(就在刚刚,我的qq糖酸奶已经做好了)
but!这只是“万里长征”的第一步!虽然只有四步!可是后面的艰难险阻是你想象不到的!
qq糖凝固了,我又美滋滋的把酸奶加进去
自制小食之qq糖酸奶篇是不是很完美!!!是不是和po主的一样!!可是我要的不仅是这样!我还准备再上一层橘子味的!最后上层酸奶,再在表面放朵小草或者小花什么的,想想都觉得很棒!
正好橘子味的也化好了,我就倒到杯子里,可是…
自制小食之qq糖酸奶篇它陷进去了!!!!!酸奶不够稠!!!专业解释就是:酸奶密度不够大,化了的qq糖像水一样,所以就漏下去了。嗯我想专业的解释应该是这样的。
这个时候我还是雄心勃勃的,我觉得去冻一下,酸奶稍微结实点就好了,然后我就很自信的去冻了。过了很久,我觉得很久,我拿出来,还是不太结实,我又想,哎呀应该不存在,就拿去厨房继续弄,结果,屋漏偏逢连夜雨!qq糖都凝固了!!!我就试探性的放了一勺进去,我就看到它慢慢沉没,像泰坦尼克号一样,那么悲伤。但是一点一点的放倒是很稳,可是我用我聪明的大脑想了下我觉得它只是准备最后一鸣惊人,全部给我陷下去,毕竟酸奶承不起。
这个时候我真的很忧伤,我做了一下午,结果这样了,但是我还是有想办法补救,我又把酸奶倒出去,准备把橘子味的倒进去,这样就是一层桃子味,一层橘子味,最上面再加点酸奶,也不错。可是等我把酸奶teng出去,杯壁上好多酸奶,桃子qq糖上面也全是,我有点生气,就把橘子味的全部倒到另一杯了,我看到糖浆慢慢沉下去,然后又和酸奶融到一堆堆,那个画面一言难尽,但是这算啥,还有更一言难尽的。
到了现在我已经放弃了,看到旁边杯子底还有个桃子qq糖,我就也挖出来放到有酸奶的杯子里……想起中午我很自信很开心的给我妹说等你放学回来给你吃好吃的…~( ´•︵•` )~
自制小食之qq糖酸奶篇在乱七八糟的一阵乱弄之后,终于勉强做好了……不细看也还是可以,挺好看的颜色,就是不敢吃(,,•﹏•,,)
自制小食之qq糖酸奶篇这件事情给我们讲了一个非常深刻的道理,如果你很少做这些小甜品什么的,就请紧跟攻略走,不要自己突发奇想乱七八糟弄了,会失败的。
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