奶爸下厨

今天我休息。上午十点半家里老人带女儿去上舞蹈课，所以我就自然而然的要准备午饭了。

今天做一个油渣小青菜和回锅肉，再蒸一个鸡蛋羹。都说霜打过的青菜最好吃，此言不假。锅里放点荤油，加上炼荤油剩下的油炸，把青菜放进去炒一炒，加点水煮一煮，家常菜就这么做了，没什么花里胡哨的做法。

再做一个回锅肉，配上青蒜苗，稍微放点郫县豆瓣酱。烧这个菜也是来解解馋，就这个菜，饭都能多吃一晚。