最近非常关注减脂这个话题,看了很多书籍和博主分享的内容,对系统的减脂方法有了自己的理解。这篇文章,作为我的总结,以后就不再一直关注,而是去按照方法践行和在实践中修正了。
减肥是一个复杂的工程,有很多不可控的因素,比如说遗传。但从我们能控制的方面来说,主要是四个,分别是:饮食、运动、睡眠、心态。这四点都非常重要,偏废了其中一个,都会让减肥的效果大打折扣。
一、减肥要关注的指标
减肥不是只和体重相关,相对体重,更应关注的是BMI值、体脂率和体型。
1. BMI
BMI=体重(千克)÷身高(米)²
成年人BMI标准如下图。
成年人BMI标准大量数据表明,当BMI长期保持在20%~25%时,人的疾病发生率是最低的,寿命是最长的。所以,过胖和过瘦都不是一个好的选择。
2. 体脂率
男性正常的体脂率范围是15%~18%,女性是20%~25%。
以下是体脂率标准。
体脂率标准不同体脂率的直观感受如下。
不同体脂率3. 体型
体型的一个重要指标是腰臀比。
腰臀比=腰围÷臀围
一般来说,中国男性的腰围应该小于85cm,腰臀比小于0.9;女性腰围应该小于80cm,腰臀比小于0.8。
BMI值、体脂率和体型,这三个指标对身体健康和美都非常重要,不能只关注其中一个指标。
二、饮食
研究表明,减肥效果最好且持续最久的是饮食调整+运动,其次是单纯饮食,只运动是达不到减肥效果的。可见,正确的饮食对减肥有多重要。
1. 怎么吃?
①全面饮食。即各种食物都要吃,包含碳水化合物、蛋白质和脂肪,三者缺一不可,否则容易造成营养不良,引发各种疾病。
②天然饮食。尽量吃天然食物,不吃加工食品,如饼干、饮料、巧克力、蛋糕等。
③先蔬菜,再肉类或豆类,最后是主食类。
④尽量少加工。深度加工的食品如油炸、烧烤,不如蒸煮的食物。
2. 吃什么?
①主食类:粗粮代替精细粮,粗粮包括:糙米、燕麦、薯类、豆类等。
②蛋白质:水里游的优于天上飞的,天上飞的优于地上跑的,地上跑的优于不跑也不动的。
十大高蛋白肉类排行榜:鱼肉、虾肉、鸽子肉、鸡胸肉、鸭胸肉、兔肉、驴肉、牛瘦肉、羊瘦肉、猪后腿肉/大排肉。除了肉类,还有豆类。
③脂肪:少些饱和脂肪酸,多些不饱和脂肪酸,坚决不吃人造的反式脂肪酸。
④蔬菜水果:尽量选深颜色的,尽量不榨汁。
⑤水:喝水量要达到2000ml以上,保证每天排便正常。
3. 吃多少?
有两个比较容易执行的方案,分别是“211饱腹法”和“567饱腹法”。
“211饱腹法”是指2个拳头的蔬菜,1个巴掌的蛋白质,1个拳头的主食。
“567饱腹法”是指吃蔬菜吃到5成饱,然后吃肉类或豆类到6成饱,再吃主食类到7成饱。每餐吃到7成饱即可。
三、运动
1. 运动对减脂的作用
医学上的减肥研究发现,单纯运动对减肥的影响微乎其微,甚至完全起不到作用。但是配合饮食管理,则效果加倍,并且长期来看,会让你更健康。
2. 运动方式
最燃脂的运动是有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑车、爬山。
有氧运动最佳心率=(220-年龄-静息心率)×|40%~60%|+静息心率
如我的年龄是35岁,通过手环测出静息心率大概是60,那么算出有氧运动的最佳心率是110-135之间。
燃脂效率最高的运动是高强度间歇性训练,即HIIT。它是将高强度和低强度运动结合在一起的运动方案。每次运动时长一般15-20分钟。
塑形最好的方式是饮食管理和有氧运动相结合,如进行慢跑、游泳等。如果还不够,可以结合一定的力量训练来减少腰部的皮下脂肪,如卷腹、臀桥、举杠铃、深蹲、平板支撑等。
根据体脂率的不同,运动的侧重点也有所不同。
体脂率在30%以上,可以纯有氧运动。
体脂率在25%~30%之间,有氧运动为主,加上无氧或间歇运动。越接近20%,无氧或间歇运动的比例越高。
体脂率在25%以下,以无氧或间歇运动和力量训练为主。
3. 运动量
一般在有氧运动的前30分钟,消耗的能量主要来自肌肉里储存的糖。想要高效燃烧脂肪,我们需要做30分钟以上的有氧运动,每周150分钟以上。
四、睡眠
睡眠不好会降低新陈代谢,影响情绪,会更渴望食物。而良好的睡眠,可以加速新陈代谢,帮助减肥。
1. 每晚保证6-8个小时的睡眠。
2. 深度睡眠。
3. 睡眠要规律。
五、心态
1. 坚持长期主义。不要追求短期速效减肥,那只会以身体健康为代价,也无法长久。健康永远是第一的,只要坚持健康的饮食习惯,保持运动,长期健康地瘦是终会实现的。
2. 不情绪化饮食。情绪问题通过自由书写、运动、和朋友聊天都方式疏解,但不要情绪化进食,既体会不到食物的美味,又增肥,还会事后更加自责和懊悔。
3. 释放压力。人在有压力的时候容易过食,我们要学会调节,释放压力。
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