最近很多白羽肉鸡养殖户打电话咨询，自己家养的鸡，鸡群情况很好，整个饲养周期也没出什么大毛病，药费不高，成活率在95%以上，就是料肉比高，没怎么挣到钱，是怎么回事呢?经过综合分析考虑，夏季料肉比高可能有以下原因造成：
环境因素
1、温度影响
鸡只在高温、高湿的环境中，加大呼吸频率排热，造成呼吸性碱中毒，影响料比。
鸡只在高温、高湿环境下，大量饮水，加快了食糜在肠道的排空，影响饲料在肠道的消化吸收。
在高温环境下，鸡只大量饮水，稀释了胃液浓度，影响正常饲料消化吸收。
在高温、高湿的环境下，水线中生物膜生长快，加速了有害菌的繁殖，鸡只易发生肠毒综合征，出现稀粪、料粪(黄、红、绿痢)，影响正常营养吸收。
2、光照影响
一般情况下，白羽肉鸡在育雏前期是给全光照的，随后要减光照，这样的目的是给鸡群充足的休息时间，然后让饲料进入体内后充分吸收达到生长增重的效果。如果鸡舍内坚持24小时全光照的话，鸡群得不到休息，虽然饲料消耗量加大，但是因为鸡的肠道比较短，再加上鸡群适当的活动量，饲料在体内不能充分吸收就排出体外。这样的结果是饲料消耗量增加却没有在鸡体内转化为营养被吸收，后果则是出栏时料肉比相对要高。
饲养管理因素
任何养殖中，饲养管理都有着举足轻重的作用。肉鸡养殖，其目的就是快速生长育肥出栏，在一个养殖周期，时常会出现病弱残鸡，养殖场户要及时将这些鸡挑出淘汰，因为这些鸡体质弱容易感染疾病进而传染给健康鸡，另外，由于这些鸡不能正常出栏，也会增加耗料量影响鸡群出栏的料肉比。
此外，除立体笼养，特别是地面散养和网上平养的鸡群，要适时分群、增加隔断，既给鸡群以活动的空间，又要防止活动空间过大，影响生长增重。
疾病因素
疾病方面造成的饲料浪费形成的料肉比高在饲养中占据着很大的比例。常见的胃肠道疾病如肠炎、腺肌胃炎、球虫、线虫等。如果鸡群患有肠道疾病，因为肠黏膜有炎症，那么饲料在小肠内得不到充分有效地吸收，就会被排出体外;如果是腺肌胃炎，那么饲料就不能在胃内得到有效的软化与磨碎，在随后进入肠道时，会因为颗粒过大而严重降低营养的吸收率，没有被吸收的饲料会排出体外。这样，健康鸡群和患病鸡群在采食同样多饲料的情况下，健康鸡群就会把饲料充分利用起来，而患病鸡群吸收的营养远达不到机体的需要，这样就会增大采食量，造成饲料的损耗。
同样，当鸡群患有寄生虫疾病时，饲料进入机体内之后，大部分的营养会被肠道内的寄生虫所吸收，只有少部分的营养用于鸡体的需要，这样的结果是饲料消耗增加，但是用于增长体重的占比减少，导致最终的料肉比增高。
另外，在鸡群发生其他疾病时，虽然从眼观上看鸡群的采食量没有明显减少，但是细心的养殖场户会发现在鸡群患病期间体重没有增加，毛色品质也不好。实际上，机体对吸收进入体内的营养做了重新的分配。
我们知道机体对营养的划分只有两部分，一部分是用于维持需要，另一部分是用于生产需要，对于白羽肉鸡而言，它的生产需要就是增重，当机体遇到寒冷、疾病、应激等因素侵袭时，机体为了保障受到的损失最小，就会增加维持需要，而增加的这部分营养就来源于生产需要。那么，鸡群患病时，机体为了和病原斗争，就会把营养物质源源不断地供给到免疫细胞以提高机体的抵抗力。用于生产需要的营养物质减少，机体增重就会受到影响。
营养因素
营养因素在养殖过程中
主要表现在饲料上，而高质量的饲料是降低料肉比的决定因素。 其中饲料质量主要包括原料品质、营养均衡程度以及加工工艺。
玉米和豆粕是饲料的
主要能量和蛋白来源，不同产区的玉米和豆粕的质量不同，所提供的能量和蛋白也有差异。
那么厂家在采购原料时也就出现了差异，相对来说大规模的企业因为检测设备完善，对饲料的质量要求高，品质有保证。 而有些小的饲料厂的产品质量相对要不稳定。
这就会造成鸡群的生长速度不同，料肉比也不同。
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