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冬至吃饺子还是吃汤圆?不管吃啥,你都需要它!

冬至吃饺子还是吃汤圆?不管吃啥,你都需要它!

作者: 法帝电器 | 来源:发表于2017-12-23 15:56 被阅读0次

今天是冬至

在我国素有“冬至大如年”的说法

在这个重要的节日里

全家人齐聚在一起,吃丰盛的团圆饭,

其乐融融

正是这样一个团圆美满的日子里

却又引发了一场“南北之争”

这又是为何?

冬至这天,

吃饺子还是吃汤圆,

又成了继“咸汤圆还是甜汤圆”、

“咸粽子还是甜粽子”、

“咸豆腐花还是甜豆腐花”

之后的又一大“南北之争”。

    在北京,有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的其他北方人来说,也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。

    而对于江南人来说,“汤圆”是冬至必备的食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意,所以,冬至吃汤圆又叫“冬至团”,以此寄寓对来年合家团圆的祈福。

    那么问题来了,如果家里又有南方人又有北方人,冬至要吃什么呢?

    其实不管冬至是吃饺子还是吃汤圆都无妨,只不过是多下一次锅而已,但是煮饺子和煮汤圆所需要的火候不一样,如果控制不好,非常影响食物的口感。不管你家是吃饺子还是吃汤圆,你都需要一台法帝FD128燃气灶!

    法帝FD128燃气灶拥有变频7段火力,大火猛烈,小火如豆,不管是哪一段火力都能让你随心掌控。

    我们都知道,煮饺子时最忌讳火力和受热忽大忽小,如果你拥有一台法帝FD128燃气灶就不必担心这个问题!法帝FD128燃气灶能让火力恒定控制在自己所需的火力上,煮饺子也能轻轻松松,不怕糊锅也不怕露馅。

    而煮汤圆需要多次在沸水中加入冷水,谨记“沸水下,文火煮”原则,火力大一点点都极易影响汤圆的口感。倘若家里拥有法帝FD128燃气灶,7段火力随心掌控,控火精准,稳定性强,还怕煮的汤圆不好吃?

    今天是冬至佳节,法帝电器在此祝您节日快乐,身体健康,阖家幸福!文末有煮饺子和煮汤圆的小窍门,希望大家不要错过哦。是时候给家人煮上一碗热气腾腾的饺子/汤圆了!

 

怎样煮饺子最美味?

汤圆怎么煮才不会粘锅?

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