三毫米，酒瓶壁从外到里的距离，也是一颗葡萄到一瓶好酒的距离。
然而，不是每颗葡萄，都有资格踏上这三毫米的旅程。
三毫米的旅程，一颗好葡萄要走上百年。
冬天，是读书的好季节。你们有没有在读书呢？
平时，我看咖啡类的书比较多，酒类书籍比较少，年前收到出版社朋友寄来的一本书《葡萄酒的故事》，本来随手翻翻，没想到却是认认真真一口气读完。
这本书最大的特色是“有趣又涨知识”。如果你喜欢葡萄酒，可以把它当做教科书看，如果不太喝酒，也可以把这本书当做故事书或历史书看。
在这个冬日，《葡萄酒的故事》可以帮助我们轻松走完十年乃至几千年的葡萄酒历程。
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最会讲葡萄酒故事的人
▼Hugh Johnson
每次拿到新书，我会习惯看看作者介绍。毕竟，优秀的作者才是一本书高品质的保证。《葡萄酒的故事》的作者正是休·约翰逊，世界首屈一指的葡萄酒史权威和最畅销的酒类指南作家，而他的名字早已成为高品质葡萄酒书籍的代名词。
这个世界不缺爱喝酒的人，也不缺乏专家，但能把专业的葡萄酒历史和知识讲得如此绘声绘色，恐怕还是需要相当的功力。休·约翰逊对葡萄酒的独特见解、态度严谨又不失幽默的风格，深得全世界业余和专业葡萄酒爱好者的喜爱，他的书籍已在世界行销超过1000万册，这是一个相当惊人的数字。
《葡萄酒的故事》
一杯酒，一个故事。
全球最权威的葡萄酒历史圣经
也是步入浩瀚酒世界的经典启蒙图书
荣获8项酒类图书大奖
11种语言版本为全球葡萄酒爱好者所收藏
和朋友聚会喝酒时，是不是经常被各式各样的葡萄酒搞得云里雾里？什么酒庄、年份、产地、酒精度...也常常不知如何下手挑选。
别着急，即使在文明之初，葡萄酒的种类就已经多如牛毛。
位于格鲁吉亚地区的山脚正是野生葡萄的发源地之一，可能也是最早栽种葡萄的地区。
为什么葡萄酒如此特别？这本书从历史故事入手，按照时间顺序，讲述了横跨千年的葡萄酒历史。
从早期的良药和消毒水到现今的佐餐佳品，从古希腊受人祟拜的神祇到中世纪宗教仪式，从贵族的奢华宴会到21世纪的日常饮品，从荷兰商队与丝绸之路的贸易竞争，到帝国战争的导火索，从18世纪的巴黎香槟狂欢夜到美国禁酒令年代，从波尔多的崛起到新世界的黄金年代……
《葡萄酒的故事》
作者扎实的学术功底和优美的文笔非常突出，将葡萄酒的掌故逸事和知识点融汇贯穿，追溯了葡萄酒既复杂曲折又饶有趣味的演化史。
大量葡萄酒趣闻和冷知识
此外，你还有机会看到很多葡萄酒历史趣闻和专业知识，非常涨姿势，比如：
世界上酒龄最长的葡萄酒，竟然有421年！
世界上最重要的品酒笔记是什么？对后世有什么影响？
世界上第一瓶葡萄酒是如何诞生的？
17世纪葡萄酒历史上最伟大的发明是什么？
为什么软木塞是最理想的酒瓶瓶塞？
我们常见的“开瓶器”是什么时候发明的？
葡萄酒的“新世界”、“旧世界”到底是指什么？
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① 17世纪，荷兰拥有全欧洲3/4的船只，主要的购买目标是廉价的白葡萄酒
② 阿尔诺.彭塔克以家庭姓氏作为赌注，是波尔多首家以品牌打出知名度的酒厂，在伦敦出售的时候以其人头像作为标志
③ 绘有贝拉明图案的石陶器酒罐
左：1911年香槟暴动，政府动用四万名警力镇压
右：在土耳其的统治下，位居爱情海的桑托林岛曾有过辉煌的葡萄酒历史，后来变成土耳其的宿敌-俄国最主要的供应商
花费四年时间
搜寻世界各地珍贵插画
除了有趣又涨知识的史实，书中还配有数百幅全彩插图，均是从世界各地图书馆搜寻的、与葡萄酒相关的珍贵艺术作品。光是集齐这些图片，就花费了4年时间。透过这些精美图片，向读者生动地展示了一幅葡萄酒历史的浩瀚画卷。
总体来说，这本书"不装逼 不装范儿"，算是葡萄酒文化百科
不论是对于刚进入葡萄酒世界的入门者，或是专业的葡萄酒迷
都是案头必收的一本经典图书
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