1,翠香品种,发明人郝俊岭先生。猕猴桃产业发展突出贡献奖。周至县最早猕猴桃乡土专家,陕西果业局授予‘果业明星’;周至县政府授予‘猕猴桃产业发展突出贡献奖’等称号。
2,发现的优株,采集母株枝条繁殖观察评价,后经过连续10余年的选育和区域试验。条件优秀的果苗才会被白云生处纳入产品化果苗。原产地和非原产地的果苗不仅在外形会有差别,更在于其独特的地理位置,气候环境造就内在的品质和绝妙韵味。
3,北临渭河,南靠秦岭。土生土长方保原汁原味。在陕西秦岭北麓气候环境下栽培,土质疏松,深厚,肥沃,排灌良好的微酸性和中性土壤上表现好。上层深厚肥沃富含有机质的沙壤、轻壤、中壤土壤,有排灌条件的地域寻找起来,绝非易事。
4,树液流动始于元月下旬,2月上旬萌芽,3月上旬展叶,4月上旬开花结果,盛花期3天,花落时间是5月上旬,同时形成幼果,树势强,8月底成熟,成熟标志总糖为6.5%,落叶期为11月下旬。365天的准备就是为了让消费者品一口原汁原味的果子。每一颗都来的恰到好处,过早或者过晚采摘,都会严重影响到果子内含物质的品质,严守时节,其特级原产地采摘时间一年只有短短几天,珍贵只因过时不候。
5,纯手工采摘,所有采摘均由经验丰富的老果农手工作业,手工采摘与机械采摘相比虽然速度慢,产量少,但质量更优异更利于优质猕猴桃面世。
6,白云生处的“翠香”果实卵形,果喙端较尖,果实美观端正、整齐、椭圆形(与新西兰圆艺A-16极相似),横径3.5-4厘米,长7-7.5厘米,单株树上有70%的单果重可达100克,特级果品率90%,果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,品质佳,适口性好,质地细而果汁多,硬果可溶性固形物11.57%,较软果可溶性固形物可达17%以上,总糖5.5%,总酸1.3%,维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉,并含人17种人体需要的氨基酸,VC含量高,营养丰富,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离,食用方便。我们坚持选用90-110g果重的果子面向消费者。
7,多种材质,上百次的修改,最终我们选择了纯天然木材制作的一款纸箱,它至轻却很坚固,关键因为它环保,安全。是最适合猕猴桃放置的一款包装。
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