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糖炒栗子

糖炒栗子

作者: 凡月 | 来源:发表于2023-09-09 18:44 被阅读0次

    哪种美食绵软香甜,被古人称为“灌香糖

    它就是我们常说的糖炒栗子

    古人称糖炒栗子为“灌香糖”,因为刚出锅的糖炒栗子沙糯香甜,口感绵软,回味无穷,如同栗子里灌满了糖。

    有诗云:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半她(音同谢),门前高喊灌香糖。”

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