元宵≠汤园

作者: 燕子回归 | 来源:发表于2021-02-26 17:10 被阅读0次

    今天是元宵节!正月十五贺元宵

    把所有的爱意❤️

    揉进汤圆里

    把所有的心意

    放到礼物里[礼物][礼物]

    节日要圆满日子也要圆满❤️

    ️祝 所有的好友元宵节快乐,幸福满 [合十][合十][合十]

    在我们这过十五要吃春卷和汤圆。我小时以为都是一样的风俗。长大后信息互通了,才知每地的风俗习惯不一样,而且三里不同风,七里不同俗。我才知道每地有每地的风俗习惯。像北方都要吃元宵,我一直以为北方的元宵和我们这的汤圆是一样的。

    一直到昨天,我在头条上看到有人说炸汤圆过元宵,结果一锅汤圆馅。我笑喷了:我很庆幸,我比较懒!还知道原来有人和我一样啊,以为元宵就是汤圆。我在一篇文章里看过,说元宵≠汤圆。元宵皮厚点,可以油炸。而汤圆只能煮,不能油炸。

    为什么我一直以为汤圆是元宵呢?因为小时候吃的汤圆,真的可以炸。那时没有机械化,都是手工。把糯米用石磨磨成米浆后,用稻草灰吸走水分,然后晒干,备用。要吃时加水调好,搓成团,下油锅炸就好。所以我一直以为汤圆就是元宵。而老一辈的人都走了,我们都是买的速成品,这样就是汤圆了。而且好多人都说元宵≠汤圆,所以我就赞同了吧。作为个吃货,管它是汤圆还是元宵,有吃的就好了,吃的那个情怀,怀念的是那个情。

    昨天一夜入寒冬,忘了加衣,去买春春皮的时候,差点冻成猴。这个时候必涨价,而且还买不到。排了半天队,买了二斤,包完后多了好多馅。今天又和了点面,做了几个粑,然后把春卷和粑一分,送了一点邻居和幺爷。吃不完,冰箱也放满了,所以还是送人吧。我很佩服自已,勤快起来自已都不认识自已,哈哈……(粑只剩下个破的,好的都送人了,就不上图了。)

    最后,再次祝所有的朋友们元宵节快乐!全家幸福!


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