石破天谈紫砂：看看这14种紫砂泥料的特点和适茶性

作者: 石破天紫砂老程 | 来源:发表于2022-06-08 17:58 被阅读0次

石破天谈紫砂：看看这14种紫砂泥料的特点和适茶性
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1. 泥料：优质黄龙山原矿本山绿泥【泥料简介】本山绿泥，所制壶品质感朴拙，砂质细腻而富有颗粒美感。壶品色泽米黄泛青，泡养后逐步转为温润的亮色，包浆感好而易于泡养，发幽然青光。产于黄龙山矿脉，是紫砂泥中的夹脂，故有“泥中泥”之称。产量不多，泥质较嫩，耐火力也比紫泥为低。原矿色泽为青灰泛绿，成片岩状或粉末状，以手拿之即会沾染上原矿粉末颜色。也常作为胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1160度收缩比：约14%

【冲泡建议】乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列，红茶，绿茶等。

2. 泥料：优质黄龙山原矿底槽青

【泥料简介】最早产于黄龙山四号井，后来是黄龙山五号井和台西矿。由于产于紫砂最底层，质地特纯，泥质细腻、成色稳重，呈棕色，在近代制壶名家广泛使用。矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1200度收缩比：约11%

【冲泡建议】普洱茶各种系列，乌龙茶生茶(轻焙火系列)，龙井，花茶，碧螺春，红茶，绿茶等。

3. 泥料：优质黄龙山原矿紫泥

【泥料简介】为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成份较高泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝，评价好！矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1150度收缩比：约11%

【建议冲泡】：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列等。

4. 泥料：优质黄龙山原矿朱泥

【泥料简介】朱红微嫣具绵密柔滑之砂感，水色温润度中等；热水冲淋立展娇嫩鲜红特色，壶身游移紫光遽现，神秘迷人风韵令爱壶人神醉。以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜。本原矿由于泥性较重，故较不易成砂，需採自嫩泥矿中较坚硬的部份 (年代较久，且成陶后色调较红豔，古称“石骨”)，再经敝古陶研究所繁複全手工的练製程序后，始能成陶！窑温：约1065~1100度收缩比：23%矿区：江苏宜兴赵庄山、黄龙山。

【冲泡建议】铁观音，台湾高山茶，普洱生茶，乌龙茶生茶（轻焙火系列），龙井等。

5. 泥料：优质黄龙山原矿清水泥

【泥料简介】本泥因视之古朴，经长期使用后老味浓厚，又乃古代陶人最喜使用，为流传较多传器之泥料，故以“清水泥”名之；乃作与赏二者最推崇之泥料。泥性：干湿易掌握，稳定性高，黏性合理，成型较易。陈泥须回炼，否则易生黑边、花泥，提炼时须留意氧化铁及石灰质之剔除。特点：泥色醇和尔雅，文人气息浓厚，大小件作品皆可展现紫砂风华；易与使用者产生共鸣，为明初陶手最喜使用之泥料之一。冲茗特性:使用日久愈呈红润包浆泡茶易上手，亲和力佳，温度掌握简单，可轻松冲茗，泡养日久愈加红润朴拙，古穆端庄。窑温:1160度。收缩比:约12%。矿产地：江苏宜兴丁山黄龙山。

【建议冲泡】普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。

6. 黄龙山优质原矿红皮龙

【泥料简介】原名叫野山红泥，矿料稀少，近年来市场上更是少见。一般分布在黄石层的下面，泥色红褐色，烧成后为红色。红皮龙相对石英含量较高，云母杂质也比较多，透气性能好，泡茶易上手，亲和力佳，温度简单易掌握，使用愈久愈发红润，为雅俗共赏之泡茶利器。。窑温：1100度，收缩比：15%左右。矿区：江苏宜兴黄龙山

【冲泡建议】铁观音，台湾高山茶，普洱茶，乌龙茶生茶（轻焙火系列），龙井，绿茶，红茶等。

7. 优质黄龙山原矿黑料

【泥料简介】为早期最常见通用之泥料之一，因矿脉里铁质成份较高，日久使用，深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用砂土气重，茶汤略现砂气，经使用壶身展现出灰黑，泡茶鋉数日则如墨黑，泡茶好喝，评价好赞不绝口！矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1130度收缩比约12% 。

【冲泡建议】乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列、绿茶等。

8. 优质黄龙山原矿降坡泥

【泥料简介】降坡泥是指在宜兴鼎蜀镇在修建陶都路是穿越黄龙山贺青龙山之间发掘的紫砂陶土。因为主要是在降低该路段的陡坡工程中发现的，大家习惯称之为“降坡泥”，宜兴当地人发音为“岗坡泥”。传说是宜兴修铁路时挖出的紫砂明矿（在地表），是一小山丘，此泥料颜色古朴，黄中代红，烧成后壶体中的黄砂隐现，因为接近青龙山（石灰石），富碳酸钙（天然熔剂原料，所以烧成成品水色滋润，扫测温度偏低，质感非常漂亮。于是大家开始争先恐后的挖掘，于是小山丘很快被削平。矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1100度收缩比：约13%

【冲泡建议】适合冲泡：乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。

9. 优质黄龙山原矿黄金段泥

【泥料简介】泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳器材。泡茶好喝，赞不绝口！早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温，在一般缎泥产品会“吐黑”；近期来所用窑炉为高温窑，所烧成之缎泥壶，可轻易提升至所须温度，而真正达到较高的结晶，绝不吐黑！矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1150度收缩比：约13%

【建议冲泡】普洱茶系列，铁观音及半发酵类茶，重发酵茶类（黑茶类），乌龙茶生茶（轻焙火系列），绿茶，龙井，红茶等。

10. 优质小煤窑纯朱泥

【泥料简介】小煤窑朱泥是紫砂三大泥----红泥中的珍贵品种目前非常稀少，因收缩比高和含浆量高的原因，高目数的矿土烧结之后会呈现皱纹，粗看壶的表面是平整的，但细看侧面却有许多微细紧密自然收缩的流淌纹理。所谓小煤窑，是指距离黄龙山约500米的一处地名，而非壶品用小煤窑烧制。因其地过去有几间烧砖瓦陶罐的小煤窑，久而久之大家便以“小煤窑”代称此地。这个地方从50年代开始便有零星朱泥矿出产，不过产量不大，那个时候的人对朱泥壶并不接受，做壶都以中大品为主，小煤窑朱泥开采出来，极少单独制壶，由于小煤窑朱泥粘性很强，很多都是直接加到紫泥或者清水泥里面，增加泥料的粘合性。我们今天很少能看到小煤窑朱泥的老壶，顾老师认为这算是最主要的原因了。经过多人使用后反馈：小煤窑朱泥无论是在泡茶还是养壶方面都要远胜过赵庄朱泥，透气性能也更佳。实为泡铁观音的唯一选择。

【冲泡建议】铁观音不二之器，台湾高山茶，普洱生茶，乌龙茶生茶（轻焙火系列），龙井等。

11. 原矿极品老紫泥

【泥料简介】为江苏宜兴黄龙山矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成份较高泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝，评价好。矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1150度收缩比：约11%

【建议冲泡】：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列、铁观音、龙井，红茶，绿茶等。

12. 泥料：优质黄龙山原矿段泥

【泥料简介】泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳器材。泡茶好喝，赞不绝口！早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温，在一般缎泥产品会“吐黑”；近期来所用窑炉为高温窑，所烧成之缎泥壶，可轻易提升至所须温度，而真正达到较高的结晶，绝不吐黑！矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1150度收缩比：约13%

【建议冲泡】普洱茶系列，铁观音及半发酵类茶，重发酵茶类（黑茶类），乌龙茶生茶（轻焙火系列），绿茶，龙井，红茶等。

13. 泥料：黄龙山四号井陈腐二十年原矿芝麻段

【泥料简介】泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳器材。泡茶好喝，赞不绝口！早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温，在一般缎泥产品会“吐黑”；近期来所用窑炉为高温窑，所烧成之缎泥壶，可轻易提升至所须温度，而真正达到较高的结晶，绝不吐黑！矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1150度收缩比：约13%

【建议冲泡】普洱茶系列，铁观音及半发酵类茶，重发酵茶类（黑茶类），乌龙茶生茶（轻焙火系列），绿茶，龙井，红茶等。

14. 泥料：优质黄龙山原矿天青泥

【泥料简介】清朝常用之泥料；現在已不易开採矿量极少，在市場成品稀有；色泽呈青灰色，內含多种矿石颗粒，包浆温润、质感特殊，俗称"鯊鱼皮"，是非常难得的泥矿。泥性：浆嫩矿物多，含铁、铝量高，黏性较低，比较难成型。窑烧溫度特高。成品优点：双气孔结构明显，特殊双重气孔結构，付予宜兴紫砂茶壶，传温快、保温性強，利于泡茶时保持水的温度，直接影响泡茶的色香味，，古朴稳重，古意盎然，泡茶好喝，评价好。矿区：江苏宜兴黄龙山窑温：约1200-1250度收缩比：約12%

【冲泡建议】乌龙茶生茶(轻焙火系列)、普洱茶各种系列特好。