白茶

作者: 一手意外 | 来源:发表于2019-01-25 23:59 被阅读0次

和朋友聚餐,餐后喝茶。点了一壶福鼎白茶。朋友福建人 ,说好讨厌白茶。我很好奇,白茶醇和,适宜人群广,非常受市场欢迎,怎么会不喜欢白茶。

朋友说,你知道银针是怎么做出来的吗?那时候我才读小学,被老爸拉去做童工。对了,我家就是在福鼎做白茶生意的。我小,只能做笨活。我和我表哥每天把芽头从茶叶上一根根剥离下来,那些芽头最后会制成银针。那可是纯手工啊!一个芽头才多重,得制成成吨成吨。我现在看到白茶神烦,你说,我是不是有童年阴影?

那时候最快乐的事情就是不用去茶厂。哪怕多写点作业也乐意。所以我们几个小辈长大后,没有一个人愿意接茶厂的。情愿去搬砖。

我第一次听到这样的陈述。手艺人真的辛苦。能坚持下来的,都拥有匠人精神。感谢你们的付出,让我们能喝到好茶。感恩!

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