今天这个话题有点不好的味道，如果你不介意，可以留下来继续阅读。
鸡蛋引起的思考
最近看到一个话题，说的是鸡蛋上最脏的东西可能被你吃进去了，这时候你是不是会想到鸡便便？其实不是。
而生活中若提到鸡蛋或者鸡鸭脏不脏的话题时，很容易使人联想到鸡蛋壳上沾着的赃物。特别是像我们从小在农村长大的孩子，你说鸡蛋，我与之相关的心理表征立即反馈给自己的不是卤鸡蛋、荷包蛋之类的，而是鸡蛋出生的那一刻起与之相关的种种信息。比如说在微风中轻轻摇曳的细细的鸡毛、手一模一摸就会脱落的鸡窝里的窝灰渣渣，当然还有略带血丝的、勋白如雪的、或咖啡色的鸡…便。
我所说的，是一个常在农村生活者最基本的心理表征范围。但是，如果要提到脏，上面这些都只是表面可视化方面的，不能算之“最”。
那鸡蛋最脏的是什么？如果说到细菌，很多人对“沙门氏菌”相对来说比较熟悉。是的，鸡蛋极容易滋生沙门氏菌，因为母鸡比公鸡更容易感染。
更重要的是，这些感染的大部分母鸡，是非常难被及时发现和隔离的“沙门氏菌无症状感染者”。听起来是不是有些可怕，但有各种问题的人往往容易找到解决问题的办法。
极少数与大多数
以上所谈内容，跟日常生活或者工作中的人一样，大多数人都能发现表面上的问题，在乎表面上问题对自身、团队的影响。但能从全局考虑、从侧面观察，或者从内而外的发现问题本质的人往往是极少数。
因为普通人只在乎眼前的利益问题，比如短期能赚多少钱、这个项目我能分到多少钱、这个活我干下来划不划算等。而对我们影响较大的，或更直接的说法，对我们伤害更大的因素几乎是不易被察觉到的，普通人对于这些问题的看法可能会觉得没必要，甚至觉得很无聊。
但忠于长期主义的人更热衷于发现背后的真相，毛主席曾多次讲到“愚公移山”的精神，更发表了《论持久战》这一经典论文，这是典型的长期主义。
言归正传，回到鸡蛋问题。我想表达的并不是鼓励爱学习、力求成长的人专门去发现问题，我相信很多人都知道大树底下好乘凉类似的俗语。
也就是说，我们可以通过他人的发现提前做好预案，也可以通过他人的对策做必要的筛选、归类，以备不时之需。
还是以鸡蛋为例，今天你了解了鸡蛋容易产生沙门氏菌这一话题，完全可以根据业内顶尖人士的指导做相关处理，大可不必自己去做新的发现、新的解决方案诸如此类的事。
因为有些新的发现几乎是在不经意间所获得的，就像爱写作的人，首先会选择阅读各种经典，而不是一开始就凭借自己的有限经验去写一本书。
鸡蛋2个基本常识
第一是关于鸡蛋与沙门氏菌，鸡蛋壳上有一层原生保护膜，而用水洗的话保护膜很容易遭到破坏，沙门氏菌更是会乘虚而入。
另外，水洗会把蛋壳上的沙门氏菌洗得到处都是。
第二是处理法，买回来的鸡蛋，只需要用专用口袋与其它食物做隔离，然后放在冰箱里。(不说了，我先买冰箱去🤨)
我是独孤燕，一个行走的灵魂
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