618购买了很多葡萄干,
葡萄干属于水果干,
水果干就是指将水果干制,
并且在制作过程中未添加任何糖分脂肪
其实,干燥处理虽然会损失维生素C,
但不会损失矿物质和膳食纤维~
在除去水分之后,水果中的钾、镁、铁等矿物质、低聚糖、果胶和纤维素等成分,以及大部分抗氧化成分,都被浓缩了
【作为水果干的优秀代表,是时候科普一下有关葡萄干的诸多健康真相了】
1 k衰
葡萄干是葡萄脱水制成的,因此花色素的含量远胜于同样质量的葡萄~
花色素具有很强的k氧好处,能减少色素沉积、抚平皱纹~
2 养颜促消化
葡萄干含有酒石酸,能有效促进肠胃消化
此外丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动,帮助排便,有一定的瘦身美颜好处哦
3 提气色、补气血
葡萄干富含铁,含铁量是新鲜葡萄的15倍
每天吃一把有效改善面色苍白、手脚冰凉
葡萄干的花样吃法
【葡萄干泡水:养颜护】
葡萄干泡水喝,糖分变少,更符合人体健康
葡萄干最神奇的地方在于,它可以促进健康
每天喝上一杯,坚持7天,明目又养颜
1、锅放400ml清水,倒入50g洗净的葡萄干
2、大火烧开,改为中小火熬煮20分钟,
也可以加一些玫瑰花进去
3、将葡萄干水盛出来,静置一夜,
捞出葡萄干,去掉水里的杂质,
空腹食用效果更佳
【冰糖煮葡萄干:缓解咳嗽】
葡萄干加上冰糖一起煮水,
每天喝3次,有助于止咳润肺,
有效缓解感冒引起的咳嗽。
1、洗净葡萄干(可以选用绿葡萄干),放到锅里,加水煮开
2、小火熬15分钟,加入冰糖,待冰糖融化,关火即可,除了喝水,连葡萄干一起吃~
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