奶油口蘑焗鸡

春节在家来个好吃的  必须好吃好吃！

准备食材

4个鸡腿去骨切块、口蘑切片、蒜切丁、黄油，淡奶油

做法

️用黑胡椒和盐抓匀腌制15分钟，起锅烧油(橄榄油+黄油)，鸡皮朝下煎至金黄，翻面再煎另外一面，煎好后夹出备用

️用剩余的油炒香和大蒜，倒入白葡萄酒，放上鸡腿肉，盖上盖小火焖煮15分钟

️再倒入淡奶油，适量黑胡椒和盐调味，煮至浓稠，放入迷迭香、最后撒上欧芹碎，大功告成

一口下去，鲜嫩多汁，奶香四汁，洋为中用的氛围感即可拉满。