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端午节-包粽子(儿子首作)

端午节-包粽子(儿子首作)

作者: 那山那水那一片天 | 来源:发表于2022-06-03 15:31 被阅读0次

今天是端午节,这个端午很特殊,知道为什么吗?不知道的话就听我娓娓道来吧!

每年我们都吃粽子、看滑龙舟、插艾草。虽然每年都差不多,但今年有点不一样:我参加了一个环节——包粽子。

早上起床,我和奶奶来买食材:一袋粽叶,一大袋糯米,一些枣子和一捆绵绳。

我家在山西省,喜欢吃北方四角形的粽子。看奶奶包起来也不难,于是我便自己包了一个,多于的地方一剪,再拿线包上,一煮,妈妈奶奶的都没有露出馅,而我的却露的只留下了三个大枣,妈妈开完笑旳的对我说:“我们可以喝糯米粥了。”

哎,真是看看起来简单做起来难。我马上请教妈妈怎么包。

1.取两片粽叶,洗干净,叠加在一起。

2.再将粽叶卷成一个圆锥形

3.在圆锥状的筒中装入糯米,将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,立即用手将粽叶的两侧捏下去,剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。

4.用绳子将粽子绑结实即可。

在妈妈的指导下,我再次包好粽子并满怀期待的等着粽子煮熟的那一刻。时间一到,“啪”的一声我的心提到了嗓子眼。生怕这-次也煮坏,我往里一看,没有散开。我把它捞出解开,撒上白糖,咬了一口,香甜软糯,这也意味着我的粽子很成功,我心中很骄傲。

这个端午我不仅仅学会了包粽子,还知道了做什么事情都是看起来容易做起来难。总之这个端午节让我受益匪浅。

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