晚上一起看了once upon a bite.有生之年,真想去一次阿勒泰啊!我想起了我的小时候,和爷爷奶奶一起去稻田的日子。那个时候的食物都很珍贵,也很难得。就来回忆下小时候的食物吧!
1.红薯。冬天菜园子基本没什么菜了,却是红薯的收获季节。爷爷会把红薯放进箩筐里,然后去池塘洗净泥土。一般都是丢进灶里面烤着吃,香香的,甜甜的。
2.韭菜蒸鸡蛋。这是我最喜欢的菜了!爷爷家里养了很多鸡,每天早上奶奶会拿出新鲜的鸡蛋,在院子里割一把韭菜。放在大灶旁边,和米饭一起蒸熟,清香扑鼻。我和堂妹轮流获得拿菜碗吃饭的权利。
3.捶肉糊。这是不常见的一道菜,一般都是亲戚来了才吃。是一道汤,里面有淀粉和👋肉,配上葱姜蒜,好吃。
4.新鲜的豆腐。每天早上会有一个商贩骑着自行车来卖豆腐,走街串巷。新做出来的豆腐嫩嫩的,配上白糖拌着吃,又甜又香,和现在的甜品差不多。
其他的我下次想到了再写吧
网友评论