那一片是我的，
我比划着那一片山对你说，
那里的树，
那里的草，
那里的鸟如果不飞走，
都是我的。
结庐在人境，过年车马喧。
问君何能尔？心远地自偏。
村里水泥路，悠然家门前。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
此中有真意，欲辨已忘言。
饮酒醉美景，
目力所及，
指点江山，
激扬文字，
指点指点指点，
都是我的。
本诗第一段来自于老师讲茶。
老师说茶：
茶界没有大师。若有，必是王林那一拨的骗子。
1，
包装。
茶叶包装的印刷文字，除了基本信息，其他内容皆不可信。
印着“牛栏坑肉桂”、“马头岩肉桂”、“金奖肉桂”等等的泡袋以及礼盒，九成以上是假的，马连道可以随便买到。
一捆泡袋7元，100个。
贴标的成本也差不多，丝印或者激光雕刻的成本，一元一个礼盒。
高大上的身份象征，其实成本很低。
2，
金骏眉。
以桐木关产区原料才算作真金骏眉的话，市面上你能买到的，九成九是假的。
桐木关原料所制金骏眉，百分之九十九是预定的。这些预定的人，或北京老板或茶商。
而茶商，基本也是有客人跟他预定了。
总之，这是先有人买单再生产的活儿。
成本这么高，赏味期又只在当年。
可想而知，普通茶农基本没人愿意冒风险。
科普：
有人说茶叶年年都会长出来，如果是真正的茶农，自己的茶采来又不要什么成本，为什么不做？
这里就错了：金骏眉是芽茶，是单芽制作的，而赤甘是5月开始做，如果4月的时候把芽采掉，会很大的影响到5月的赤甘的品质。
所以，桐木关茶农自己的茶不采芽，因为赤甘才是一年之计。
要做金骏眉，去买别人的青叶就好了，有的人专卖青叶，不卖精茶。
所以他可以不在乎赤甘的品质，反正我青叶钱卖来了，至于这个茶做出来好不好喝，不关我事。
3，
正山小种。
正山小种也产自桐木关。
年产量挺大，一年几十万斤应该是有的。
它的干茶颜值在市面上所有的“正山小种”里面，应该是排名靠后、或者垫底的。
你没看错，真正的正山小种，外形不好看。
科普：
不管是什么茶，好喝才是评价它的唯一标准。
4，
正岩茶。
今天的卖茶人说正岩茶倒可能不是骗你的。
国家标准：武夷山风景区72平方公里，以九曲溪高星公路为界以内所产岩茶，都是正岩茶。
以前讲的正岩茶，那是真正的好茶：三坑两涧一窠那一路的，才是正岩茶。
现在的正岩茶，说实话，也没啥了不起的。
5，
茶农。
业外人以为找茶农买茶是最实在的。
其实，未必。
首先你要确认这人真是茶农。
他领你到一处茶山指着那一片说“那一片是我的”，这不靠谱。
茶季，看着他去采，他敢采才是他的。
不然我也可以带你去牛栏坑，大手一挥跟你说：整个牛栏坑都是我的。
今天的真茶农也未必实在。
茶农一不实在起来，刀子磨的霍霍的。
6，
小罐茶。
最近朋友圈被一张图刷屏了，大意是大师每天要炒一千多斤青叶，小罐茶不实在。
制作这张图的人估计也不是行内人。
某某看小罐茶不爽，恶心它一下。
小罐茶品质，大家心知肚明就好。
小罐茶的意义，不在于它好不好喝，而在于它的价格标签战略。
茶行业终于有了象中华烟茅台酒一样的价格标签，有点硬通货的意思了。
人家送你两盒小罐茶，你知道人家花了多少钱给你送的礼物。
大家心知肚明。而且只要没有开封，你还能再转赠别人。
中国人比较含蓄，现在也不好送钱。
而很多人又都有送礼的需要，送一个价格大家都心知肚明的东西，茅台中华之外多了一个选择，靠谱。
纠结大师手作，纠结茶叶品质，没有意义。
小罐茶，不是让你喝的，是让你送人的。
7，
大红袍。
若说只有九龙窠那六株母树才算真正的大红袍，那世间已无大红袍。
这几株茶已经停采十几年了，进贡中央啥的也是传言，压根就没采。
现在的大红袍，可以是茶树品种，也可以是国标之下合理拼配的武夷岩茶。
大红袍这三字，并不贵。
因为它太多。
价格有极便宜的，也有你喝不起的。
8，
药用价值。
喝茶，特别是说喝老茶能治啥病能防止啥病能减肥的，一律都是骗子。
适量饮茶对人的身体确实有一定的保健功效，仅此而已。
茶能治病，那要医生干啥？
医院都可以改成茶会所。
武夷山民都有日常饮茶习惯，该生病的生病，生病了大家还是去医院。
三年的白茶可入药，十年白茶似黄金。这句话诞生不到十年，你去百度一下就知道。
白茶喝的是当年的香味香气。信誓旦旦说白茶功效的，可以洗洗睡了。
世代茶农坐一起喝茶也没人会说喝茶能治病，估计怕说出来被人家耻笑吧。
喝茶治病这种想法，比去庙里求两张符烧了喝下去还要搞笑。
9，
我瞧得起的会喝茶者只有两类人：
喝龙井懂龙井的，喝普洱懂普洱的。
中国茶，龙井第一。
没有第二。
或者说中国茶有两类：
一是龙井，二是其他。
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