家味.丑馒头

            家味丑馒头

童年味的丑馒头

            简单的模样里

    包含了多少深刻追忆的味道

              白白的散粉状

              随心而发酵

        在十指间来回揉和

              一次次搅拌

      细心地倾入童年里的美味

        反反复复没有精雕

      百年的老刀切它为小方块

          回味着  回味着

        五点后的时光赠予了它

          热气腾腾间

      从透明的锅盖看岀膨胀的它

          一层又一层脱窍

        白气里嗅出丝丝麦香味

            等待着  等待着

            那一刻

        它们白白胖胖地诞生

      ————我的童年丑馒头！

            豆豆杨杨

        2023年元月4日