端午文化

咸妈说端午节回娘家要抓个劳力，这懂的，我说必须要一起回娘家。 在过八角石地下通道时，两位提着大袋小袋的大妈一前一后唠家常，前者说哪里去买到猪脚？后者说明后天再买吧，何必非今天吃呢？前者解释女儿要回家点名要吃猪脚。我在旁得意一笑，早几日去超市买菜，遇见猪脚购得一只大的，藏入冰箱准备端午节饕餮一顿。

美食虽不是端午节的专属，可是节日文化的组成，是家庭成员交流情感的媒介。人以食为天，食文化的传承相对简单和容易，到了端午节都知道要吃粽子和咸鸭蛋。

那晚散步归来，路过一小店，门口摆满了各式蔬菜，一位大爷对买菜的妇女说，端午要吃汗菜（学名苋菜），汗菜一定要买。我在脑子里打了个问号，为什么呢？在岳母家，岳母在门前分拣红彤彤的汗菜，邻居问端午节为什么要吃汗菜？七十多岁的岳母也答不上来。不喜欢刨根问底是我的缺点，这回得问问度娘。

    原来如此，在民间很多人认为五月是毒月，所以在端午这一天要吃苋菜。苋菜有很好的清热解毒功效，人们便把这个美好的愿望寄予在苋菜。

良好的一家之风，一国之风都需要世代传承，否则后世将为无源之水无本之木。今年的端午节文化氛围格外的浓郁，龙舟比赛遍地开花，小学生胸前再现线编蛋笼，让孩子们沉浸式体验端午文化。

酒肉穿肠过，化作有机肥。而文化是精神，是不朽的。大家都知道端午节是纪念楚国诗人屈原的，其实端午节在屈原出生之前就存在的，为什么叫端午呢？我刨根问底又问了度娘。

度娘说，端午节，为每年农历五月初五。端午节起源于中国，最初为古代百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国（今湖北）诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽，后人将端午作为纪念屈原的节日。

我们喜欢吃的粽子也是由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。粽子是中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一。

普及一下端午知识，为的是能在精神层面上获得更多的节日愉悦。仅仅是过节有休息还有美食，那不过是奶嘴文化。

2023.6.22