今天学习日料中的鸡肉丸～
准备肉丸材料：
1.鸡胸肉，鸡蛋清
2.香菇
3.白胡椒粉，盐
放到水中，大火煮5分钟
用竹签串起来
现在做配料：
1.蚝油
2.生抽，老抽
3.蜂蜜
4.盐
以上混合，搅拌
锅里热油，将丸子放进去炸
最后沾上酱料就可以啦
总结：
主要分为两步骤：
一、肉丸的制作和煮熟
1.材料：鸡肉，鸡蛋清，香菇，胡椒，盐
2.煮熟：大火煮5分钟
二、蘸料调配：生抽老抽，蚝油，蜂蜜，盐
今天学习日料中的鸡肉丸～
准备肉丸材料：
1.鸡胸肉，鸡蛋清
2.香菇
3.白胡椒粉，盐
放到水中，大火煮5分钟
用竹签串起来
现在做配料：
1.蚝油
2.生抽，老抽
3.蜂蜜
4.盐
以上混合，搅拌
锅里热油，将丸子放进去炸
最后沾上酱料就可以啦
总结：
主要分为两步骤：
一、肉丸的制作和煮熟
1.材料：鸡肉，鸡蛋清，香菇，胡椒，盐
2.煮熟：大火煮5分钟
二、蘸料调配：生抽老抽，蚝油，蜂蜜，盐
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本文标题：照烧鸡肉丸
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