超级简单的干辣椒制作方法

作为湖南人，辣椒可是续命的存在。

哪一顿饭离了辣椒吃饭都不香。

虽然在广东生活了十几年，这个习惯也没有改过来。

只要去菜场，绝对少不了买辣椒，什么螺丝椒，小米辣，泡椒，青椒，线椒各种辣椒每天换着花样出现在我家的菜盘里。

偶尔也会有买多了用不完的时候，特别是小米辣。

发现这个方法还是源自于我小米辣买多了的一次经历。

那次小米辣买多了，想放在外面容易烂，于是收拾的时候随手丢进了冰箱的冷藏柜里。

具体过了多久没计算，有一天我想用干辣椒，但是家里没买，打开冰箱发现了之前丢进去的小米辣，想着凑合用，谁知道拿出来发现它已经变成了干辣椒。

重点来了，这个办法只需要你用10秒就可以做到，就是把买回来的小米辣放进冰箱，然后交给时间(差不多十天到办个月就成了干辣椒)。这个方法是不是超级简单。