浣溪沙 咏橘
菊暗荷枯一夜霜，新苞绿叶照林光。
竹篱茅舍出青黄。
香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。
吴姬三日手犹香。
浣溪沙
几共查梨到雪霜，一经题品便生光。木奴何处避雌黄。
北客有来初未识，南金无价喜初尝。含滋嚼句齿牙香。
这是苏轼词中写到的两首关于橘子的词。也许苏轼特别喜欢亲民水果橘子。估计那时候的橘子品种不像现在这样多。但在苏轼看来，“香雾噀人”“齿牙香”，当时定当别有一番风味了。
当年，东坡的橘子和家乡无关，但有意无意中，眉山却成了一个盛产橘子的地方。品种多样：蜜橘，橙子，夏橙，春见，耙耙柑，沃柑，爱瑗……
一年四季，总有一款应季节的橘子等着你。假如东坡生活在现在，该有多开心，他那么喜欢美食。
而我最想向大家推荐的橘子是爱瑗和耙耙柑。爱媛一般九月下旬成熟，它果肉细腻化渣，水分充足，被称为“果冻橙”。吃起来真的又Q弹又化渣。
爱瑗基本吃完时，时令也就要过年了，这时候耙耙柑刚好上场接上。耙耙柑比较大个，一个便有半斤到一斤的重量。果如其名，拿在手里耙耙的，软软的。果皮邹邹巴巴的。但它的果肉大瓣大瓣的，水分足，纯甜味，瑟瑟的隆冬，三五好友守着取暖器，一边烤火一边吃耙耙柑，一边摆着龙门阵，一大框橘子，不知不觉便见底了——好吃得根本停不下来。
爱媛和耙耙柑都有一个好处，他们不像其他水果一样，吃多了会上火或拉肚子。因为这两种橘子，既不是凉性食物，也不是热性食物，性情温和。
所以，如果有一天你来眉山，想吃水果的话，可以尝尝这里的橘子。我想一定不会让你失望！
网友评论