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古尔邦节做客维族同事家

古尔邦节做客维族同事家

作者: 俞文杰 | 来源:发表于2018-09-07 14:02 被阅读0次

2018年8月22日,是伊斯兰教古尔邦节第一天。早上刚上班,同事玉山江就邀请晚上去他家过年。作为一名援疆干部,自然不想错过任何一个能深入体验当地民俗的机会。

说来惭愧,虽到阿图什已三月有余,6月中旬也经历过另一个传统节日肉孜节(开斋节),但还没机会到少数民族家里亲身体验一番。办公室的同事麦伍兰江告诉我,今天阿图什的每个社区都有指定的屠夫,他们每宰一头羊都必须念Takbir(真主至大),否则不算清真。

阿图什市区并不大,下班后,我们几人就往玉山江家走。虽没有烟花爆竹声,但一路上,看到少数民族的店大多关了门,平价羊肉直销点的横幅还在街头挂着,45元一公斤的价格,看似仅比平时便宜了10元,但对属扶贫重点的阿图什来说,这个政策多少让节日氛围更浓厚了些。

玉山江已等候多时,他家黄黄的外墙乍看并不起眼,但进了门才发现别有洞天。玉山江指着最陈旧的一幢介绍说这是他爷爷奶奶住过的,随后又指着稍新点的一排房屋说这是他父母的,我们刚看到的两层房屋是他们住的,也是最新的,周边的几户是他四个弟妹的家。看着这近一亩的占地,突然想起了《阿凡提》里的巴依老爷。

他在州法院工作的妻子阿依努尔也很热情,有同事开玩笑说早就听说玉山江有个漂亮老婆,还打趣的问当初怎么就看上玉山江了。她有点害羞的回答说“被骗了”,逗的我们哈哈大笑。

进入客厅,整个屋子都铺着厚厚的地毯,除此之外只有一条低矮的长桌和配套的坐垫,没有电视机、空调、沙发。桌上摆满了糕点、糖果、水果和干果,器皿也很精致,颇有异域风情。老赵推荐尝下远近闻名的木纳格葡萄,确实很甜,随后我又忍不住吃了两块“天价”切糕。

阿依努尔进来给我们倒茶,铜制的长颈茶壶里是维族常喝的香茶,据说有养胃提神的作用。习俗上古尔邦节期间不允许喝酒,我们也就入乡随俗以茶代酒。后来得知,他们也不能当着自己长辈面抽烟喝酒,不然会被认为是对长辈的大不敬,怪不得在同事库西塔尔和拜合提亚尔的婚礼上一瓶酒都没看到。

女主人阿依努尔前前后后忙着张罗,但等我们都坐下,她就到其他房间去了,直到我们起身告辞才进来送别。席间,我一直疑惑,又不是坐不下。回去的路上,我询问起缘由。同事告诉我,大概是因为女主人跟我们第一次见面,还不怎么熟悉,怕坐在一起我们会拘束,会觉得不舒服。

席间,劲道十足的拉面、能酸掉牙齿的酸奶、原汁原味的大块肉、鲜嫩可口的羊汤、羊肉馅的卡扎馕……一道道特色美食接踵而至,到最后我们都撑的快站不起来了,只有玉山江4岁的儿子许库尔还能不停的跑进跑出。

说起来,维族起名很有意思,比如玉山江全名叫玉山江·许库尔,他儿子叫许库尔·玉山江。后面必须是父亲的名字,而前面的虽然可以自由取,但为了纪念,有时会用某一位先辈的名字。像玉山江的父亲叫许库尔,因此他将儿子取名为许库尔,作为对父亲的一种怀念。

随着大家举碗用维语齐声喊完“民族团结一家亲”, 此次援疆生涯在阿图什最有意义的一个古尔邦节夜晚,就这样在欢声笑语中度过了。

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