1、做准备
明天就要包饺子啦,我生怕忘记,要带的材料,于是当天晚上就准备好了,有洗菜的盆子、擀面杖、保鲜袋。第二天下午,我们带着自己要带的东西,整齐的排着队,走进食堂。过了一会儿,我们都在食堂里准备好了,我们就冲出,食堂去洗手去了。
2、和面
我们组樊诗豪和陆泽坤是负责和面的,只见黄敬添的妈妈在盆子里倒了一点面粉,再加入一点水,用我的擀面杖搅拌,搅拌了好一会儿,那个面粉和水做成的,东西才变成了一个面团。接着就是陆泽坤拿着面团在盆里搓来搓去,一直搓到手干净,盆干净为止,一开始那个面团是很粘的,因为水倒得有点多,所以才会黏黏的,所以我们就在里面加了一些面粉,这样就比较好做,可是陆泽坤搓了一会儿就累了,就换樊诗豪可他呢?把面团拿起来,我们就知道他不会弄,我们就让樊诗豪等会儿来擀面皮,暂时这个工作是由黄敬添来做的。我们看着他们做的这么慢,还要等他们,所以黄敬添的妈妈也不耐烦了,就拿起我的盆子说:“要不我们再用这个盆子做一个面团吧!”我们听了连连点头,这次是由我和杨钰煊一起和面的,因为我们力气比较小面,人又不小心倒多了,所以有些面粉黏在了一起,这时的徐老师走过来说:“你们这个好像要失败了。”他仔细的看了看,又说:“这个有点干不行。”又把面团拿到了一个叔叔的面前,和他说了一会儿话,在把面团拿过来,往面团上放了点水,这个面团又活起来了。
3、擀面
黄敬添和范文宁还有樊诗豪是擀面皮的,可是我们觉得三个人擀面皮有点慢,所以我们集体来擀面皮,我把面球在面粉中蘸了蘸,放到桌子上,慢慢的滚动着擀面杖,在灵巧的转着面团子。很快,一张中间厚一些,边缘稍微薄一点的饺子皮就做好啦。
4、包饺子
杨钰瑄和我是负责包饺子的。王静是负责放饺子的。只见我把一张我擀的面皮,铺在手上,另一只手用铁勺子挑起一点馅,放进皮里面,再把馅得上方捏了几个手印。这样,就包好了一个饺子。王静把我们包的饺子摆的整整齐齐的,之后我包着包着觉得无聊了,就开始包起了新花样,我先包成一个正常的饺子,之后把那个正常的饺子的上方的一个边边捏在一起,就变成了一个饺子,我为他取名为“大蒜”,全当我包得起兴的时候,忽然徐老师来了,他看见我包的饺子生气的说:“不要包这种饺子。”我就听了,也就不包这种饺子啦。
5、吃饺子
饺子做好以后,王静和黄敬添就拿去煮了,我们就站着慢慢的等待着,站在樊诗豪旁边的龚博文说:“我要吃醋啦。”我听啦,还有点不相信,一个中等级别的学霸怎么可能吃醋呢!没想到他真的拿了一瓶醋和一个勺子往里面倒了一勺醋,直往嘴里送,还笑着对我们说,这醋很好喝!接着,好多人都开始吃醋和酱油。饺子熟了,徐老师和杨老师帮我们弄成了一碗饺子,我看着香喷喷的饺子,连忙拿起勺子吃了起来。有的人吃的狼吞虎咽的,有的人吃了一碗又一碗,有的人好像也不太满意这碗饺子…………
6、结尾
活动结束了,我们收拾好东西就回教室去了,回到教室我就在说:我真希望着快点到下一次的包饺子活动。
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