烩菜

作者: 苏金子 | 来源:发表于2020-09-13 16:29 被阅读0次

闺女偶尔会执着的点个菜,坚持要吃,这回是烩菜。上次回家就叨叨着要吃,我嫌麻烦,装没听见。今天一起买菜,问想吃啥,她便立刻回答说:烩菜吧!还嘟囔着说上次回来就想吃了。要说也简单,无非几样喜欢的菜熬到一起。买齐,回家。

起油锅,放花椒爆香,将五花肉片放里煎出油。放葱姜蒜翻炒,豆腐丁放进去煎一下。倒老抽生抽,将平菇白菜放进去,炒出水,再稍加点水,放海带结,盖锅盖炖上。差不多时再放粉条炖一会儿,出锅时撒香菜。成了。

问闺女咋样,闺女连连点头,好吃。

相关文章

  • 我很好养活的

    馒头烩菜

  • 陕北大烩菜

    一道大烩菜烩出了世间的千姿百态,一道大烩菜道出了人生的酸甜苦辣,一道大烩菜吃出了时代的日新月异。 大烩菜菜如其名,...

  • 烩菜

    烩菜 印象里,家乡的人不善于烹饪,其实可能只是我的认识,也可以说只是我的程度,这种想法来缘于小时家里的餐桌,几乎仅...

  • 烩菜

    闺女偶尔会执着的点个菜,坚持要吃,这回是烩菜。上次回家就叨叨着要吃,我嫌麻烦,装没听见。今天一起买菜,问想吃啥,她...

  • 烩菜

    我喜欢吃大烩菜。 所谓烩菜就是好几个蔬菜和肉杂七杂八都烩在一起。 这个菜的特点就是方便,味道也是不错的啊。 南方的...

  • 烩菜

    (写于2013年1月) 阳光透过窗帘,将朦胧的橙色弥漫向房间的每一个角落。想着外面的冷风,蜷在被窝里的每一块肌体都...

  • 烩菜

    烩菜,顾名思义,为许多原料,比如白菜、肉类、豆腐、粉条、豆角……一起炖、煮制而成。大致分为“河南烩菜、东北乱炖、山...

  • 一家始于东新街的烩菜店今天开启连锁模式

    麻小麻烩菜三府湾店今天开门迎客 在西安,说起牛肉丸子烩菜就要从东新街说起,自然会说起第一家牛肉烩丸子菜——老麻家烩...

  • 北方土豆烩菜,超级爱吃的下饭菜

    北方喜欢一锅炖,从小就是吃着一锅炖的菜长大的,尤其是烩菜,北方的炖烩菜也在当地特别有名,平常家常便饭都是烩菜或是跟...

  • 大烩菜怎样做才好吃,原来做法诀窍这么简单,一次炖一锅,太香了

    大烩菜怎样做才好吃,原来做法诀窍这么简单,一次炖一锅,太香了。大烩菜是山西人餐桌上最美味的家常菜,大烩菜顾名思义,...

网友评论

      本文标题:烩菜

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xuznektx.html