四川人民爱吃火锅是出了名的，当然爱吃也就爱做！所以大部分四川人民做吃的是很勤奋的！比如我……
上火锅
很早前就有朋友约火锅，她带料我备菜！因为她之前是做餐饮策划的，认识很多大厨，这个火锅料便是其中一个大厨给的！这才是真的大厨，炒的料味道很香，而且不会越吃越淡！这样的大厨真的好想让她给我再来一打！
火锅除了底料重要，汤也很讲究，这算是我拿手的！买了筒子骨，加了大葱、陈皮、香料、姜、花椒、香菇、枸杞和大枣。其实就够了，只是朋友送了虫草花，忍不住就也加进去了。熬汤我都用砂锅，煮开后小火慢炖了3个小时，整个楼道都是香味儿。
煮啤酒
除了菜，准备了很特别的热啤酒！其实在四川冬天是常见的，但是因为聚的都是湖南的朋友，她们竟然都是第一次喝！热啤酒是将米酒、啤酒放到锅里，加枸杞红枣，还可加大葱橙皮（这个可加可不加）。也可再加梨子丁或菠萝丁（这个也可加可不加）。喜欢甜一点的可以放一些冰糖！朋友说看到四川人民做菜，瞬间觉得湖南人民好贫瘠（指的吃东西的方式和吃法）。哈哈……可能四川人民太好吃了！
朋友送的花
周末，朋友小聚，吃着火锅，喝着小酒，插一束花，聊着一些有的没的。日子很是惬意！
南方的冬天，大雨和火锅最配
四川人民爱吃火锅是出了名的，当然爱吃也就爱做！所以大部分四川人民做吃的是很勤奋的！比如我…… 很早前就有朋友约...
有个抖音非常有意思： “老公，我好像生病了……” “你咋了？” “我浑身无力，干啥都没劲” “那要怎样才会好啊？”...
【齐帆齐微课】 气温进入一位数的周末，寒意袭人，让人不由得想起了那热气腾腾的火锅，热辣辣的食物一入口，暖心又暖胃。...
腊八，没有喝到腊八粥。 但吃到了火锅。 这样寒冷的北方，在走神摸鱼的一天“忙碌”之后坐进人声鼎沸的烧烤店里，...
“天气冷了我们吃火锅吧！”“听说冬天火锅和抱团更配哦！”“冬天不吃火锅就是要我的命！”“火锅承包了我的整个冬天”。...
冬天昼短夜长，早晨起来天还是漆黑的，下午还没到下班的点，天就开始黑了。所以，白天的阳光更显得珍贵。回家的路上寒风萧...
在初雪过后的中午，我和我们寝室的人一同去吃小火锅。正如电影里面说的，炸鸡和啤酒是最配的，我觉得冬天和小火锅是最相配...
为什么冬天和火锅最配，夏天和烤串最配呢？ 这其中关乎到饮食文化的大道理，当然要问最接地气的吃货一族了! 试想一下，...
冬天和火锅还有牛肉最配啦。 今晚在同事家吃了火锅，锅底是筒骨汤，有牛肉，包心丸，油豆腐，菠菜，茼蒿等等，虽然肉类不...
本文标题：火锅和冬天最配
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/xvkbvxtx.html
网友评论