警惕！配料表中有这些字眼，谨防反式脂肪酸

🥞反式脂肪是一种不健康的油脂，会破坏人体调节血清胆固醇的能力，使血清坏胆固醇上升，显著增加心脏病和中风的风险，大家平时一定要尽量少吃！

🥐常见的糕点，薯条，蛋糕，饼干，酥脆零食中都含有，除此之外，为了避免反式脂肪酸摄入，在购买食品之前，大家最好仔细阅读食品表签，如果在配料表中发现“人造奶油”、“植物酥油”、“起酥油”、“氢化植物油”、“植脂末”、“代可可脂”、“精炼植物油”等成分，就要谨慎了，这些都是反式脂肪酸，尽量避免选择