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美食日记:健身人士,多吃粗粮

美食日记:健身人士,多吃粗粮

作者: 白墨玉宸 | 来源:发表于2019-10-28 18:45 被阅读0次

昨天第一次尝试做玉米饼。

事情是这样的:做玉米饼的方法,是通过看奶奶做的过程学会的。但是怎样做熟玉米饼,让我有些不知所措,因为自己的工具不够,没有蒸锅,只有一个煮煎锅,我该怎样才能做熟呢?

根据现有资源,想到了两种解决方法:

1、直接用油煎熟玉米饼

2、搭建底层支撑,实现蒸熟玉米饼

目标在于做熟玉米饼,所以,运用现有的工具和材料,尝试两种方式,总有一个是可以实现做熟玉米饼的!

结果是:

第一种方法,比较简单直接,成功把玉米饼煎熟了

第二种方法,需要的工具多,我的工具不全,只做了个半熟半生。

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