都说吃粗粮好处多，随便一个养生人士都会推荐多吃粗粮。
粗粮不仅有营养，可以控制三高，帮助减肥，也可以叫做干粮，容易填饱肚子。
等等，好处虽然多但是有两种人粗粮不可多吃。
第一种人：
肠胃功能不好的人，记住不是不能吃，是不可多吃。
粗粮中的膳食纤维过多，会对这些肠胃功能不好的人造成一种负担，消化不了。
特别是有些朋友有胃病（胃溃疡、胃动力不足），吃粗粮出多了之后就会胃酸胃痛，胀气各种不舒服。所以提醒大家：肠胃功能比较差的人，孩子和老人居多，不适合食用过多的粗粮。
第二种人：减肥的和吃素食的女性朋友。
虽然这些粗粮膳食纤维多，饱腹感强而且热量还低，看起来是非常适合减肥人群食用的。
但是，有一些女性，虽然体重很正常，根本没有超标，有得还体重偏低，还非要继续减肥，而且减肥的方法还不对。
她们的方法通常是吃大量的蔬菜和少量的粗粮，远离肉类，豆制品。
知道吗？这就是身体不适的根本原因，这样子的减肥非常容易造成在过程中营养不良，月经失调，身体经常性出小毛病，不舒服。
这里，不建议营养不良，钙铁蛋白质等营养和微量元素不足，不合理素食的人吃太多粗粮。
再吃粗粮的同时，搭配富含蛋白质、优质脂肪和微量元素的均衡膳食，才适合减肥的人群吃。
粗粮吃的方法方式不对，怎么会能养好生呢！全都白费了。
《中国居民膳食指南（2016）》指出：
推荐粗杂粮占每天全部主食的 1/3 ～1/2。每天摄入全谷物和杂豆类 50～150 克，薯类 50～100 克。
在这里，有很多人都觉得粗粮非常难吃，那是你没有好的食谱和小方法。
今天就全部为大家公布出来：
一、全麦粗粮面包，或者馒头完成后口感粗糙。
那你应该再烤一下，虽然全麦馒头，面包口感比较粗糙，但在烤制之后，可以比白面馒头还香，这是因为其中所含的「戊聚糖」在高温下会产生香气。
如果觉得还是不够美味，不妨将其切成片，涂上一点橄榄油或者黄油（黄油还是少涂一点），然后再用烤面包机或者平底锅在烤制一下，使其表面变脆，然后在涂上麦利卡（Melita）麦卢卡蜂蜜，美味十足哦，特别香。非常棒的早餐。
二、吃杂豆粥，嫌弃豆子太硬像嚼蜡！
这个很简单啦，只需要提前将豆子浸泡，通过浸泡会使豆子皮层变软，其中的淀粉吸水，煮起来就会容易得多。
晚上时把各种豆子洗净，泡在水中，放入冰箱冷藏一天。等第二天晚上，再用来煮粥。不需多长时间，一锅沙软美味的杂豆粥就煮好啦。待其温度下来后，在放上一勺麦利卡（Melita）麦卢卡蜂蜜，恩，好喝又养胃。
三、吃不惯燕麦片的人群，是不是因为煮出来或者泡出来的燕麦片黏糊糊的、又滑腻。这时应该试试将其跟其他事物拌在一起吃。
像在煮大米粥、杂粮粥各种粥的时候，加入几勺燕麦片，不宜过多啊，可以增稠，口感更好。或者把燕麦和黄豆按 1：2 的比例，加水 20 倍，用豆浆机打成燕麦豆浆，再加一点塔库麦卢卡蜂蜜调味，好喝又营养还养胃。
四、专程买来的粗粮粉太难喝，没有味道像喝土！
这个也简单，将粗粮粉用热水冲泡之后，适量加入冰糖，塔库麦卢卡蜂蜜等调味品，就会变的耐喝一点了。
粗粮里的膳食纤维和矿物质都是对热稳定的营养素，并不会因为加热和磨粉而损失。
温馨提示：吃了这些豆子、薯类、粗粮，可一定要少吃点主食。如果需要严格控制血糖，就不适合喝太多粥了。
麦利卡（Melita）麦卢卡蜂蜜也不只有提味的作用哦，麦利卡（Melita）麦卢卡蜂蜜中的UMF可是治疗养护胃的好东西呢！
麦卢卡蜂蜜可改善消化不良，杀灭引起胃部疾病的细菌（主要是幽门螺杆菌），减轻预防胃溃疡、腹泻、十二指肠溃疡等肠胃病症状，帮助痊愈。含有高水平的抗氧化物质，可以提高人体免疫力，增强耐力。
麦卢卡蜂蜜也可促进肠道畅通，缓解便秘，帮助减肥，排毒。
SO，要想身体好，需要一个铁打的胃哦！要想健康，可不是三两天可以做到的，长期坚持正确的、适合自己的方式，才是王道。
本文由野妹子发布，2017年8月2日
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