健康饮食指南,有4大重点,包括多吃蔬菜水果、选择全谷类食品、摄取蛋白质、以及把水作为 “首选饮品”,提倡应自己多做饭。
鼓励公众根据3个主要食品类别来决定平时的饮食,包括食用大量蔬果、全麦食品和蛋白食品;
一顿饭应至少有一半是蔬菜和水果,四分之一为全麦食品(如全麦面食、糙米、quinoa等),还有四分之一是蛋白质食品 (豆类、瘦肉、鱼)。
呼吁公众将水作为主要的饮料选择,并且减少食用高糖、高盐、或含有大量饱和脂肪的预先煮好或加工食物和饮品。
含有大量糖的饮料,也包括100%的果汁,与儿童蛀牙增加有关,并且摄入多糖的食物或饮料会导致体重增加和患上2型糖尿病的风险大增。
另外,指南也指出喝酒可能对健康造成风险。
在选择蛋白食品时,应该多选择以植物为主的食物,例如豆类,坚果和豆腐。
祝君健康,开心生活!
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