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砂糖橘市场低迷竟是商家一手造成!农产品电商迫在眉睫

砂糖橘市场低迷竟是商家一手造成!农产品电商迫在眉睫

作者: 原生态乡村 | 来源:发表于2021-01-14 10:09 被阅读0次

    不知道是从哪一年起,砂糖橘成为最好吃的橘子之一,也不知道是从什么时候起,砂糖橘又成了最不愿意购买的橘子。2020年砂糖橘市场低迷,以至于很多果农滞销严重。这到底是什么原因呢?在我看来,砂糖橘神话的破灭和市场操作有绝对的关系。

    在我的印象中,砂糖橘一直都是比较好吃的,包括前段时间去我们花明楼汪姐的果园,现场采摘的橘子味道也挺好。但是我就弄不明白,市场上买的为什么就是不好吃呢,要么就是寡淡无味,要么就是酸,完全对不起砂糖橘这个名头呀,今年也看到砂糖橘的市场相当低迷,批发市场的价格都只要1块多了,果农收购价那就要更低了。

    随着分析近期北方大葱暴涨的市场,我渐渐看出了砂糖橘不好吃以及市场低迷的原因了。因此我也得出一个结论,像砂糖橘这一类的水果一定要做电商,做直播。

    我给大家捋一捋一个砂糖橘是如何到达消费者手中的。有两条路线。

    第一个,大概在砂糖橘7.8成熟的时候,贩子就会下地收橘子,然后运往各大批发市场,然后再进入各大门店。有的是直发商超。最终消费者完成购买。

    另外一条路线是,消费者在网络上下单,商家从仓库或者从果树上采摘,通过快递发送到消费者手中。

    其实无论是哪一种路径,消费者吃到的橘子,都有可能好吃,也有可能不好吃。原因就出在砂糖橘的品质问题,除了果农种植的时候,施肥管理不够,最关键的还是采摘时间太早了。

    一般是最先上市的水果价格是最高的,所以中间商果农都会抢第一波水果流量。这就导致采摘的水果成熟度不够,口味自然是比较差的,久而久之,消费者甚至都不愿意购买砂糖橘。再加上各地的柑橘类水果对于市场的冲击,口味变差的砂糖橘就更加没有市场,这才是砂糖橘烂价的真正原因。

    砂糖橘由人人都爱,到卖不动,这完全是这个市场操作不当,破坏了砂糖橘的口碑造成的。

    反观现在的直播带货那些正经卖砂糖橘的,甚至要标榜出,现摘现发,保证了砂糖橘的成熟度,也就保证了口感,自然而然就有回头客,生意也越做越大。

    当前很多水果都遇到了这样的问题,好好的农产品因为操作不当变成次品,对于自身口碑的破坏是无法修复的。而那些一开始就从品质入手,持续做下来的商家们,产品价格可以卖得更高,消费者粘性更大,也就能够越做越好了。

    从砂糖橘这个市场中,我已经能理解农产品电商的迫切性了,同时也能明白,农业+互联网将是以后的一大趋势,也是以后农民依靠农产品能实现致富的重要手段。

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