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茶从山中来

茶从山中来

作者: runpengnin | 来源:发表于2018-03-25 08:27 被阅读263次

昨天周末,外甥女跟着她外婆去山上采茶叶,所以我才能收到下面这张我最喜欢的照片。平时妈自己去,人老了,眼睛也花了,手机也玩得没那么溜,想要张照片很费劲。

妈妈在山中采茶

这个熟悉又有些陌生的地方,我恐怕已经有25年没去过了。茶叶还是当年种的,只是妈妈已经老了!当年在这摘茶叶的景象重现,当时的我们总是期待满满,每天摘完茶妈妈都会有奖励!等茶叶卖了就会一一兑现,从未失信过。现在想想,妈妈当年从不叨叨的说教,但是从行动上教育了我们,只要承诺过别人的就一定要兑现!

嫩茶在妈妈手中绽放

看到这张照片,我突然觉得妈妈的手怎么这么好了!因为我印象中她的手一直特别粗糙,经常开裂的,出血,必须用那种医用胶布固定着,不然越开越大,每次看到我都特别难过。妈妈说,可能现在不如以前那么累了手自然也会好些,加上我去年给她寄了2块肥皂回去,她说好像用了手会变好!我猛然想起,可不是嘛,那不是肥皂,那是药皂,对她的手开裂的问题是有非常好的效果!

嫩芽在背篓里很适应

每家都有这种用竹子编的背篓,各种形状,各种用途,小到装鸡蛋的框子,大到围起来当粮仓的席子。这些都是人们的智慧,在那些科技不发达的时代,就地取材就是最好的生活方式,包括各种吃的用的,在山上都能解决!现在看来,我生活过的大山有不尽的财富,但是年轻的人们都不觉得。全都外出务工挣钱去了,家里就剩老人和孩子。所以家乡的茶叶地里看不到一个年轻人,没有任何商业气息,老年人们上山摘菜只是想挣个零花钱,多少不论!这么得天独厚的自然环境,并没有发挥出她的优势,真的是令人惋惜!

外甥女的小手

一看就是外甥女的小手,看那动作就不对,摘采茶叶的手法可是很有讲究的,可不敢这么拽着,那样会破坏叶子的。是用拇指和食指中部配合轻轻一按就行了,更不能用指甲去掐,那样泡出来的茶都会有指甲印,很影响茶的美观!

妈妈蹲着采茶

这个采茶姿势是最累的,茶树没长高的时候只能蹲着,有时候还得跪着。采一天也就最多2.5斤生茶,刚好可以制半斤干茶。要不说市面上的茶叶贵,其实是有道理的,尤其是这种明前茶,产量不高的时候!

荒山野岭的

像不像野生的?呵呵,其实不是!是没来得及除草就到了摘茶的季节了。好吧,就是这么纯天然!与野草作伴,与大山为伍!

茶叶杯中舞

采累了,来杯茶吧!这就是上面的茶叶制出来的样子!其实家乡的人们很少喝这种茶,因为太贵,他们一天采茶挣来的钱买不到那点干茶,说起来这逻辑有点乱,但就是这样,采茶的人喝不起自己采的茶!

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