刘队长红烧肉

作者: 大车前草 | 来源:发表于2019-12-16 00:54 被阅读0次

    在安装队的时候,最美的午餐除了羊肉泡,就是刘队长做的红烧肉了,因为他做的太棒了。现在想起来,还有些馋虫在蠢蠢欲动。那种肥肉入口即化的感觉,那种瘦肉在齿间咀嚼的感觉,简直太享受了,以至于过去这么多年,我还是难以忘记。

    开饭时,安装队人多肉少,围着圆桌不够坐,大家只能挨挨挤挤地坐下,几乎都是肩膀冲了桌子侧向而坐。此时要感谢父母教我正确的用筷方法,红烧肉一夹一个准儿。没有两轮下来,一大碗肉被吃得精光。把红烧肉放在米饭上,用筷子飞速的送进口腔中,二者混合咀嚼,世上没有哪种肉香能与它匹敌。

    这个时候你不能太斯文,太讲礼貌,如果那样你会吃不到肉,下来干活的时候,就缺了点劲儿,况且还要连干三天三夜呢。在众筷林立中,你单枪匹马杀入重围,斩将夺肉,破除重重障碍,顺利的把肉送进嘴中,这场博弈你就是赢家。

    小伙子们的饭量是惊人的,羊肉泡吃个一托一很是正常,因为四个馍,一个碗盛不下,还得带一个小碗,所以叫一托一,不吃就干不动,这是铁律。

    冬天在冰冷钻风的井道里连续作业,肚子吃不饱,是绝对不允许的。所以大肚汉也往往是最能出力的人。这时想起电视剧《大宅门》里主人公白景琦,招长工时,就用一盆饭来考量一个佣工的能力,结果郑老屁独占鳌头,荣誉当选。道理跟这一样。

    吃的多干的多,这是一般规律,如果吃的多,不干活,这成了什么呢?有次在小餐馆吃盖浇饭,见另一桌几个哥们儿把老板吃得害了怕,因为米饭不要钱,结果一锅米饭被差点报销,以至于老板不得不对那几个朋友说,再吃的话米饭就得加钱。谁也不愿意做赔本的买卖。当然那几个哥们儿做的也过了些,免费的东西,就这样糟践?啥都有个限度,光顾自己痛快而对别人的难过和尴尬视而不见,这就叫麻木不仁。

    说到这里顺便说一下这个麻木不仁。开车的朋友都知道,一条宽度很有限的马路,经常被肆意停放的车辆堵得水泄不通;车位上经常莫名其妙地停了辆电动车;停车大大咧咧的停在小区单元门口,挡住行人的通道。凡此种种,确确实实表明,有些朋友综合素质亟待提高。

    刘队长看到这篇文章能否跟我联系一下?我想吃你做的红烧肉。微我或私信我都可以。。

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