土豆炒火腿，非常简单的家常菜，超下饭。
食材
土豆、火腿肠、葱、蒜、辣椒、老抽、蚝油。
步骤
1、土豆切片焯一下水。
2、热油炒香葱、蒜，倒入火腿肠煎一下。
3、倒入土豆翻炒1分钟。
4、加点老抽、蚝油、青椒翻炒至断生。
本文标题：土豆炒火腿
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