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绕宅黄花可赏可食

绕宅黄花可赏可食

作者: 四季的眺望 | 来源:发表于2020-06-23 09:21 被阅读0次

青碧如兰的长长叶子,一大丛一大丛真茂盛。金灿灿的花朵一簇簇伸出叶丛,在微风里摇曳着,成百上千宛如金色的花浪。这许多丛美丽鲜艳的黄花围绕在一座红砖瓦房的小院周围。

之所以养植黄花萱草,可食用当然是一大原因了。新鲜的花如果不经过处理,是不可以食用的,因为含有黄花菜碱有毒素。所以我们将鲜黄花摘下,在烧开水的锅里烫一下,然后取出拔在凉水里,浸泡几个小时之后捞出来就可以炒菜吃,那味道可真鲜美。也可以在烫过黄花菜以后,把菜放在筛子上晾干,然后收藏起来,留着慢慢享用。

我家的黄花菜,还有镇草之功。别人家篱笆外的草,每年必须得费很大的劲儿不断的割除或者拔掉。而我们家里篱笆外的草基本上不用拔,因为高大的黄花菜,长长的叶丛,欺住了草,有它们在,大多杂草根本长不起来。因此这些可爱的花,不仅美化了我家庭院,而且还使我们免去了频繁除草的麻烦。

年年六一节前后,正是故乡宅院边的黄花菜盛开的时候。从五月花渐开,到最后零零星星开到九月,乡亲们都说我家院边的黄花菜特别茁壮,进而猜想一定是品种不同一般。

那是很多年前,我更早的家园面朝南山。一个晚风习习的日子,我在山脚林下挖回了三五株纤弱的野生黄花萱草,并把它们种到我家的园圃内的一株李子树下。

时光飞逝,十年光景,三五株竟长数百株的密密大花丛。后来搬家时不忍舍弃,就挖出分成二三十丛,栽到这后来的院子边。又是十年,这些花长成了几千株,不论是看绿叶还是看花朵,都蔚为壮观。后来又搬迁,只能把许多不舍变成憾事,并且更可惜的是竟未留下美好的影像。



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作者的话:我是四季的眺望!

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