在海南,也有许多来自内地的打工者,小彭就是其中的一个。
小彭是四川泸州人,中学毕业后又学了烹饪手艺,几年前来海南,在拍摄过《非诚勿扰2》的艾美酒店当厨师。
从四川到海南,千里迢迢,抛家舍业,小彭只有一个目的,就是多挣钱,供养两个孩子上学。然而单靠酒店厨师的工作,收入还是有限的,于是靠着逐渐积累起来的人脉,小彭在酒店附近的村子里,租下了一块20多亩地的香蕉林,除了种植各种的果树,还养了不少的鸡鸭鹅,卖给周围小区的人们,算作创造财富的另一条途径。
小彭承包的香蕉林其实是一块坡地,地形不规整,高高低低的,看上去有点乱七八糟的感觉。这里除了香蕉树,还有木瓜树,槟榔树,椰子树,百香果等多种热带植物,但都不成规模,东一棵西一棵的。
听小彭说,这片林子之前是别人承包过的,转包的费用很低,他自己也没有太多的精力和资金进行大规模改造,就在原有的基础上,增增补补,树上结果,树下放养家禽,多种经营,粗放式管理,也算是充分利用资源,实现效益最大化。
我们是通过山庄的邻居推介认识小彭的,这也是小彭扩散客户的重要渠道,即口口相传,小彭的热带水果和家禽,多半是靠了这样的方式销售出去的。
小彭的香蕉林一直销路不错,其原因一是品质好,二是价格比市场相对低一些。香蕉、木瓜、椰子等水果都是树熟,家禽又都是放养,海南称作跑山鸡,这两个优势叠加,自然很容易会受到消费者的青睐。
一个人背乡离井,又得想方设法的多挣钱,小彭靠得是聪明能干这两件法宝。酒店的工作自然不能耽误,又要管理伺弄蕉林,还要给客户送货,小彭一天到晚不得空闲,总是忙忙叨叨的。
下午我们去蕉林时,小彭正在帮客户杀鸡,这是他的老本行,只见他一边干一边路客户聊着天,动作很利索,剁好的鸡块,被他洗得白白亮亮的。
看到我,小彭忙抬头热情地打招呼,黄姐你好,好久不见了。
我不禁诧异,之前虽然来过几次,但都是先生联系他,我只作跟班而已,也不记得告诉过他姓名,怎么会记得如此清楚。由此可见,想维护好客户,小彭是用了心的,所以我说他是个聪明人。
我问小彭,你春节回四川老家了吗?
小彭说,春节是酒店最忙的时候,春节后各地又有了疫情,这不,都一年多了,还没回去过呢!
我开玩笑说,再不回去,孩子怕都不认识爸爸了。
小彭说得更直接,再不回去,老婆就跟人跑了!
没想到小彭还会开这样的玩笑,在场的人都笑了起来。
这个位置的百香果树被台风刮走了每次来蕉林,我总是不停地随手拍呀拍呀的,这次发现,靠进门口的那棵百香果树,只剩下半根木桩子了,还记得去年它硕果累累的样子,曾是我随手拍的重点。
我问小彭,这棵百香果树怎么死了呀!
小彭说,台风刮走了,是不是很可惜,很大的一棵树呢!
当然可惜了。但这里每年夏天都会有台风光顾,每次都会有程度不同的损失,也属于正常现象了。
许多的槟榔树,也被台风削去了树头拾掇完鸡,小彭又去帮客户砍香蕉。这是最让我兴奋的工序,选定一株成熟的香蕉树,先把树身砍几刀,使其弯曲下来,再完全砍断树身,香蕉树便轰然倒下,有点象东北老林里,砍伐工放山倒的场景。
香蕉树的原理跟我们老家的玉米棵相似,也是一年生,果实成熟了,树也要砍掉了。所以小彭需要做的,就是要不断的在老树的下面,栽培香蕉幼苗。
在热带地区,所有的植物都处于疯长的状态,真正属于有苗不愁长。去年我们来时,这片蕉林还都是新栽的小苗,如今已经开始硕果累累。先生打趣到,彭老板今年要发财了!
这次我们是奔着黄金椰来的,小彭说,椰子还不成熟,差不多还得等上一个月,时机不到,会影响口感的。
我们又预定了一树香蕉,也需要十天半月才能达到采摘的标准。小彭说,成熟后会打电话给我们,如果不方便过来,他会送货到家的。
一个人的世界,一个人的蕉林,我猜想小彭的内心一定是超强大的。当然,这也是时下外来务工人员的生存现状和无奈,因为,除了强大和坚持,在他们的心里,还有一份沉甸甸的家庭责任感。
网友评论