现在是采摘马齿苋的最佳时期，这里很有必要提醒大家，这么好的菜，很有必要吃一吃。
之前真不知道这植物的名字，我妈妈喜欢买，她说这是一种好“草”，对身体很有好处。
【马齿苋】为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
做法简单，要不素炒，要不烫下，凉拌即可。
我喜欢凉拌制作原料主要有鲜嫩马齿苋、酱油、蒜瓣等。
将马齿苋去根、老茎，洗净后下沸水锅焯透捞出。用清水多次洗净粘液，切段成入盘中。
将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，倒入酱油，淋上麻油.，喜欢辣的加一点小米椒，即拌即吃。
马齿苋 PORTULACAE HERBA 来源 本品为马齿苋科植物马齿苋Portulaca oleracea L....
低脂纯素谷物蔬果豆、少油、少盐。 今晚和马齿苋杠上了~ 马齿苋煎饼、马齿苋发糕、蒸马齿苋。 真正的强大不是拒绝， ...
中草药的故事-马齿苋(标准中药 野菜)- 热毒疮疡热毒血痢良药 马齿苋的故事 【形态采制】 马齿苋是马齿苋科一年生...
别名：马齿苋、酸甜菜 科属形态：马齿苋科马齿苋属马齿苋。一年生，匍匐或披散，分枝，肉质草本，全体光滑无毛，高10-...
最近是马齿苋的季节，马齿苋有很多做法，最常见最好吃的做法莫过于油泼蒜泥马齿苋了。 最近是马齿苋的季节，道旁路边，田...
马齿苋是一种野菜，遍布全国各地。菜地里、小路旁都有马齿苋的身影。马齿苋含有丰富的营养，有很高的药用价值。 马齿苋是...
文图／李根勇 马齿苋为马齿苋科植物，马齿苋的地上鲜品或干燥部分。 马齿苋又叫马苋、马齿草、马齿菜、马铃菜、五行草、...
马齿苋有很多食用方法，马齿苋炒鸡蛋更是很经典的一道美味佳肴。 马齿苋正是季节，现在的季节在路边野地随处可见，马齿苋...
花木君 马齿苋和金枝玉叶都属于马齿苋科植物，不过二者区别较大。 马齿苋 马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜，属于草...
夏天是采摘马齿苋的最佳时期，这里很有必要提醒大家，这么好的菜，很有必要吃一吃。 马齿苋 马齿苋为马齿苋科一年生草本...
本文标题：马齿苋
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/xzefiltx.html
网友评论