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第七百六十六天•养肝草

第七百六十六天•养肝草

作者: 卿若安 | 来源:发表于2021-03-27 22:35 被阅读0次
    养肝草炖排骨

    好些天,胃口不是很好,东西吃下去就觉得饱了,往上打嗝。

    知道自己的脾胃出问题了,吃了砂仁陈皮汤,效果也不明显。

    好些天没有买排骨了,去店里称了两根,要不做排骨汤要不做红烧排骨。

    最后决定做排骨汤,又想炖一点什么中药进去。炖什么呢?突然想到年前买的养肝草。

    现在春季,当是养肝的季节,炖一锅养肝草瘦肉汤,又鲜又补,实是上上之举。

    真鲜呀!

    一大碗汤,大都进了我的肚子。

    谁知道到了晚上胃口大开,吃完饭还吃了不少零食,令到快要睡觉了,口水还往外冒,还想吃东西,也没有打嗝。

    等到写今日一文,想写写养肝草,再去确定养肝草功效时,发现了养肝草的去疳积、助消化、开胃的作用。

    原来如此!

    原来如此!

    怪不得百食不饱,奥妙就在汤里,真是喜出望外,无心插柳柳成荫,也不枉我肯花钱买。

    养肝草小知识:

    养肝草又叫养肝金草,产自我国粤北山区,天然野生的一种草本植物的根,此物炖的汤口感令人回味无穷、芳香诱人,汤色清鲜,不油腻等特点,可消甘积、助消化、开胃、去肝火等;粤北山区瑶族人家多用于小孩厌食、燥热等症,取适量养肝草蒸瘦肉水饮之症状即解。

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